יקב גוש עציון

יקב גוש עציון הוא יקב בוטיק משפחתי ישראלי השוכן ליד אלון שבות. בצמוד ליקב נמצא מרכז מבקרים.

 היסטוריה 
ממוזער|יקב גוש עציון בשלג
יקב גוש עציון נוסד בתחילת שנות ה-90 של המאה ה-20 כיקב משפחתי על ידי הזוג שרגא ותמר רוזנברג. בשנת 1995 ייצר היקב כ-5000 בקבוקים. עד אותה שנה הענבים גדלו באזור תל ערד. החל משנת 1996 הענבים כבר גדלים בגוש עציון. הכרמים ליקב ניטעו, בתחילה, במורדות נחל הפירים, סמוך ליישוב אפרת ובאזור אבו כלאב.

בשנת 2005 עבר הייצור מבית הזוג רוזנברג ליקב שנחנך ליד אלון שבות – יקב גוש עציון. בסוף שנות התשעים, נטעו קיבוצי הסביבה כרמים ברחבי האזור. כיום, נטועים בגוש עציון מעל 800 דונם של כרמים. ענבים מהכרמים האלה משמשים את היקב.

היקב מייצר יין משלוש סדרות, הקרויות על שם נופי האזור: "עמק ברכה", "האלון הבודד" ו"נחל הפירים".

 קישורים חיצוניים 



גוש עציון
קטגוריה:מועצה אזורית גוש עציון
קטגוריה:אלון שבות