חינוך ליין

חינוך ליין הוא לימוד והכשרה מקצועית בתחום היין ואוצרות היין. מטרתו היא להסמיך אנשי מקצוע כמו גם להרחיב ידע בקרב אנשים שאינם מקצועיים ושאינם עובדים בתעשיית הכורמות (מלשון כרם), הייננות ואוצרות היין.

ישנן מספר מוסדות שאמונים על השכלה, הכשרה והנגשת ידע בנושאי היין. המוסדות מציעים מסלולי לימוד שונים, כאשר היוקרתיים מביניהם הם: המאסטר ביין והמאסטר סומלייה.

 מוסדות הלימוד לחינוך ליין 
מוסדות הלימוד המובילים בתחום הם:
 IMW) Institute of Masters of Wine) - המעניקים את התואר היוקרתי מאסטר ביין.
 CMS) Court of Master Sommeliers) - המעניקים סדרה של הסמכות, כשהיוקרתית ביותר היא מאסטר סומלייה.
 WSET) Wine & Spirit Education Trust) - המעניקים הסמכות בתחום היין והמשקאות החריפים, כשהיוקרתית מביניהן היא הדיפלומה.
 SWE) Society of Wine Educators) - המעניקים תעודות בחינוך ליין.
 WSG) Wine Scholar Giuld) - המלמדים חינוך ליין לפי אזורים גאוגרפיים (צרפת, איטליה וספרד).

 המסלולים המקובלים ביותר 
+השלב הראשוניהשלב היוקרתי ביותרהמסלול למאסטר בייןWSET Level 1WSET Level 2WSET Level 3ניסיון תעסוקתי בתעשייהWSET Level 4 DiplomaIMW Master of Wineהמסלול למאסטר סומלייהIndustry employmentCMS Introductory SommelierCMS Certified SommelierCMS Adanced SommelierCMS Master Sommelier

 ראו גם 
 מאסטר ביין
 Wine & Spirit Education Trust

 קישורים חיצוניים 






קטגוריה:יין
קטגוריה:תרבות שתיית אלכוהול