פטריות שנטרל

פטריות שַנטֶרֶל (שם מדעי: Cantharellus; בעברית תקנית: שעלול) הן סוג של פטריות מאכל פופולריות. פטריות שנטרל הן סוג של פטריות מיקוריזה, כלומר הן גדלות באופן סימביוטי עם צמחים מסוימים, ועל כן קשה במיוחד לגדל אותן באופן מבוקר. פטריות שנטרל הן מסוגי פטריות המאכל הפופולריים ביותר בעולם, בין היתר בשל המראה והצבע הייחודיים של הפטריות, אשר מאפשר לדעת בביטחון שהן לא פטריות רעילות.

שם הפטריה נובע מהמילה היוונית "קנטרוס" , אשר מתייחסת לסוג של כוס יוונית עתיקה ששימשה לשתייה.

 מינים 
ברשימה הבאה נכללים המינים של פטריות השנטרל:

 Cantharellus californicus
 Cantharellus afrocibarius
 Cantharellus altipes
 Cantharellus amethysteus
 Cantharellus appalachiensis
 Cantharellus aurantioconspicuus
 Cantharellus californicus
 Cantharellus cascadensis
Cantharellus cibarius
 Cantharellus cinereus
 Cantharellus cinnabarinus
 Cantharellus coccolobae
 Cantharellus flavus
 Cantharellus formosus
 Cantharellus friesii
 Cantharellus gracilis
 Cantharellus humidicolus
 Cantharellus lateritius
 Cantharellus lewisii Cantharellus lutescens
 Cantharellus minor
 Cantharellus miomboensis
 Cantharellus pallens
 Cantharellus persicinus
 Cantharellus phasmatis
 Cantharellus pleurotoides
 Cantharellus pseudoformosus
 Cantharellus quercophilus
 Cantharellus roseocanus
 Cantharellus spectaculus
 Cantharellus subalbidus
 Cantharellus tabernensis
 Cantharellus subpruinosus
 Cantharellus tanzanicus
 Cantharellus tenuithrix
 Cantharellus texensis
 Cantharellus vaginatus
 Cantharellus zangii

 גלריה 

קישורים חיצוניים

הערות שוליים

קטגוריה:פטריות בסיסה
קטגוריה:פטריות שתוארו ב-1821
שנטרל