כפן גושמני

כפן גושמני (שם מדעי: Scyllarides latus) הוא מין סרטן ממשפחת הכפניים, הקרובה ללובסטרים שמוכר בחופי ישראל כערך טבע מוגן מאז 2005. במסעדות בישראל הוא נמכר כמנת גורמה בשם סיגל. מין זה נחשב למעדן, ועקב דיג יתר נמצא בסכנת הכחדה.

 מאפיינים 
הבוגרים עשוי לגדול לכ-30 ס"מ, הם משתמשים בהסוואה, פעילי לילה וחסרי צבתות. הם נוהגים לצאת בלילה ממקום מחבואם כדי לצוד רכיכות. מלבד האדם הם משמשים כטרף על ידי מגוון רחב של דגי גרם. ניתן למצאם בים התיכון ובמזרח האוקיינוס האטלנטי.

בשנת 2012 יצאו רשות הטבע והגנים, בעזרת הציבור ועיתון "הארץ", בקמפיין כנגד מכירת מנת ה"סיגל" במסעדות. אך למרות האיסור בדיג ונדירותו בחופי ארץ ישראל, דייגים נוהגים לדוג אותו בשמורות טבע בגלל מחירו הגבוה בשוק.

קישורים חיצוניים

כפן גושמני באתר החברה להגנת הטבע





הערות שוליים

קטגוריה:בעלי חיים שתוארו ב-1803
קטגוריה:טקסונים שתוארו בידי פייר אנדרה לטריי
קטגוריה:כפניים (סרטנים)
קטגוריה:ארץ ישראל: סרטנים עילאיים
קטגוריה:ערכי טבע מוגנים בישראל: בעלי חיים