ווקס קרנובה

ווקס קרנוּבָּה (וכן ווקס קרנאוּבָּה או שעוות קרנוּבָּה; אנגלית: Carnauba wax) הקרוי גם "ווקס ברזיל" ו"ווקס דקל", הוא שעוות עליו של עץ הדקל  Copernicia prunifera, שהוא צמח הגדל רק במדינות הברזילאיות הצפון-מזרחיות פיאאוי, סיארה וריו גראנדה דו נורטה. הוא ידוע כ"מלכת השעוות", ובצורתו הטהורה, מופיע בדרך כלל בצורת פתיתים קשים בצבע צהוב-חום. עלי הדקל נאספים ומיובשים, נחבטים לשחרור השעווה מתוכם, ולאחר מכן עוברת השעווה תהליך זיקוק והלבנה.

שימושים (תמצית)
 כתוסף מזון המקודד במספר E - E903.
 בתחום הרכב, כווקס לשכבת גימור מבריקה.
 שכבת גימור מבריקה לכלים.
 שכבת גימור מבריקה לרהיטים ורצפות.
 להברקת נעליים.
 ציפוי חוט דנטלי.
 ציפוי מוצרי נייר.
 כמרכיב עיקרי בשעוות גלשנים.
 לציפוי תפוחי עץ.
 מחליף את השימוש בג'לטין בתעשיית הממתקים- בעזרת הקרנובה מכינים ממתקי גומי וסוכריות ג'ל צמחוניות/טבעוניות. 

קישורים חיצוניים


הערות שוליים

קטגוריה:תוספי מזון
קטגוריה:שעווה