דיאטה לפי סוג דם

דיאטה לפי סוג דם היא דיאטה פסאודו-מדעית שהתווה הנטורופת פיטר ד'אדאמו (Peter D'Adamo). הוא תיאר אותה לראשונה בהרחבה בספרו משנת 1997 "אכול נכון לפי סוג הדם שלך". ד'אדאמו טוען כי סוג הדם הוא הגורם החשוב ביותר בקביעת תזונה בריאה ולכן הוא ממליץ על אכילה של מזונות מסוימים או הימנעות מהם, בהתאם לסוג הדם. לדיאטה אין תמיכה מדעית.

 ביקורת מדעית 
ההנחות וההמלצות של ד'אדאמו ספגו ביקורת רבה כאשר באופן כללי הקונצנזוס הקיים לכל אורך השנים בקרב התזונאים והרופאים הוא כי התאוריה וההמלצות של ד'אדאמו אינן מהימנות משום שאין להן שום ביסוס מדעי ומחקרים מדעיים המאשרים אותם.

מחקר קנדי קבע שדיאטה לפי סוג דם אינה תקפה מדעית. במחקר השתתפו 1455 איש צעירים ובריאים, שסיפקו מידע מפורט על הדיאטה הרגילה שלהם ונתנו דגימות דם בצום לקביעת סוג הדם, ורמת גורמי הסיכון הקרדיו-מטבוליים, כגון אינסולין, כולסטרול וטריגליצרידים. סוג הדיאטה שנקבע חושב על בסיס פריטי המזון המוזכרים בספרו של ד'אדאמו. לא נמצאו כל ראיות שתומכות בתאוריה.

 הקבוצות וההמלצות 
 קבוצת הדם O, "הצייד" (The hunter). O הוא סוג הדם הנפוץ בעולם. ד'אדאמו טוען שזוהי קבוצת הדם הקדומה ביותר ושחבריה שריריים ואקטיביים. ד'אדאמו ממליץ להימנע מאכילת מוצרי חלב, חיטה ותירס ולהקפיד לאכול בשר, עוף ודגים.
 קבוצת הדם A, "החקלאי" (The cultivator). ד'אדאמו ממליץ להימנע מבשר ולהקפיד לאכול כמות יתרה של מזון צמחוני, כמו דגנים וירקות.
 קבוצת הדם B, "הנווד" (The nomad). ד'אדאמו טוען שלקבוצה זו מערכת חיסונית חזקה ומערכת עיכול גמישה. ד'אדאמו ממליץ להימנע מחיטה, תירס, עגבניות ועדשים ולהקפיד לאכול מוצרי חלב דלי שומן, בשר, פירות וירקות.
 קבוצת הדם AB, "האניגמה" (The enigma). ד'אדאמו ממליץ להימנע מאכילת בשר ועוף ולהקפיד לאכול פירות ים, טופו ומוצרי חלב.

 קישורים חיצוניים 
 האתר הרשמי של פיטר ד'אדאמו

איי בי סי די: הכל על שיטת הדיאטה לפי סוג דם - פורסם ב-נענע 10 ב-29 בינואר 2012

הערות שוליים

קטגוריה:פסאודו-מדע
קטגוריה:מערכת הדם
קטגוריה:דיאטות