סינגפור סלינג

סינגפור סלינג (באנגלית: Singapore Sling) הוא קוקטייל המוכר רשמית על ידי איגוד הברמנים הבינלאומי המורכב מ: 40 מ"ל ג'ין, 20 מ"ל שרי הרינג, 5 מ"ל קואנטרו, 5 מ"ל בנדיקטין, 10 מ"ל גרנדין, 80 מ"ל מיץ אננס, 30 מ"ל מיץ לימון, דש אנגוסטורה ביטרס. את כל המרכיבים יש למזוג לשייקר עם קרח, לנער היטב ולמזוג לתוך כוס פוקו גרנדה ולקשט בדובדבן.

מקור הקוקטייל
הקוקטייל הומצא בשנת 1915 על ידי ברמן בשם נג'ים בון שעבד במלון רפל'ס בסינגפור. להצלחתו תרם צבעו של הקוקטיל שאפשר לגבירות הקולוניאליות לשתות אותו בלי חשש שיחשבו שהן שותות אלכוהול. לפי הערכות, נמכר המשקה בלונג באר במלון בכ-1000 יחידות בעלות של כ-30,000 דולר בכל יום

אזכורים במדיה
בסרט "קוקטייל" בריאן פלניגן מדקלם שיר שכתב בו הוא מזכיר את קוקטייל הסינגפור סלינג.

קישורים חיצוניים

הערות שוליים

קטגוריה:קוקטיילים