אכילת דג עם בשר

אכילת דג ובשר יחד נאסרה על ידי רוב פוסקי ההלכה מטעם סכנה (צרעת), פסיקה זו נובעת מפרשנות בדברי התלמוד הבבלי. היקף ההוראה ופרטיה משתנים בין הפוסקים, היו שהחמירו באיסור זה יותר מאיסורי תורה, ולעומתם היו שהקלו בעיקר האיסור, למשל הרמב"ם בספרו ההלכתי לא הביא הלכה זו, והיו כמה מהאחרונים שסברו שהשתנו הטבעים וכיום אין סכנה בדבר.

דג בבשר
 סוגיית התלמוד ופירושיה 
בתלמוד נכתב:

(תרגום:  שנצלתה יחד עם בשר – אסר רבא מפרזיקא לאוכלהּ ב. מר בר רב אשי אמר: אפילו במלח גם אסרה, משום ש לריח ולדבר אחר).

הראשונים ביארו ש"דבר אחר" הוא צרעת,רבנו חננאל ורש"י, תלמוד בבלי, פסחים, ע"ו עמוד ב' ושההימנעות מאכילת הדג שנצלה עם הבשר היא מפני סכנה זו.

 בתקופת הראשונים 
בתקופת הראשונים הורחב האיסור, והונהג שלא לאכול דג ובשר בזה אחר זה ללא הפרדה הנעשית, על ידי אכילת דבר מה ביניהם וכן על ידי נטילת ידיים ביניהם: המהר"ם מרוטנבורג הנהיג איסור באכילת הבשר והדג יחד, אף אם לא נתבשלו יחד, והרא"ש תלמידו אסר אף את אכילתם בזה אחר זה ללא הפרדה, של אכילת דבר מה ושל נטילת ידיים, ביניהם.

דעת הרמב"ם
הרמב"ם לא הביא איסור זה בספרו ההלכתי. רבים מהפוסקים נתנו טעמים שונים להשמטת הלכה זו:
 הרמב"ם לא פסק כדעת מר בר רב אשי אלא כדעת רבא מפרזקיא הסבור שאין בזה כלל סכנה.
 בתקופת התלמוד הייתה סכנה וכיום אין - השתנות הטבעים.
 האיסור נאמר רק על דג מסוים, ולא באופן גורף.

בתקופת האחרונים
רבים מהפוסקים החמירו להצריך גם נטילת ידיים כדברי הרא"ש, ואף אם אין בזה משום סכנה כתבו הפתחי תשובה והחתם סופר שיש לאסור משום הכלל ההלכתי שאין בית דין רשאי לבטל דברי בית דין חבירו אלא אם כן הוא גדול ממנו בחכמה ובמנין.

מנגד, המגן אברהם כתב, שבימינו נשתנו הטבעים בכמה דברים ולכן ייתכן שאפשר להקל ולא ליטול ידיים בין אכילת דגים ובשר, ואכן כך נפסק במשנה ברורה שאין חובה ליטול ידיים ביניהם, אך אסור לאכלם יחד וחובה לקנח את הפה ביניהם על ידי אכילה ושתייה. ויש אומרים שכיום אין כלל איסור לאכול דג בבשר, היות שהאיסור נובע מסיבה בריאותית בלבד, וכיום ברור לרופאים שאין בזה סכנה.

יש לציין שאף יהודי תימן שפוסקים בדרך כלל כדעת הרמב"ם, נהגו בנושא זה איסור.

 ראו גם 
 אכילת דג עם חלב
 בשר וחלב

קישורים חיצוניים
 הלכות דגים ובשר באתר פניני הלכה מאת הרב אליעזר מלמד
האם אכן אסור לאכול בשר ודג באתר חידוש

הערות שוליים

קטגוריה:אכילה ושתייה ביהדות
קטגוריה:כשרות
קטגוריה:דגים בתרבות
קטגוריה:אכילת דגים