מנהטן (קוקטייל)

מנהטן (באנגלית: Manhattan) הוא קוקטייל המוכר רשמית על ידי איגוד הברמנים הבינלאומי המורכב מ-50 מ"ל של ויסקי קנדי או ויסקי שיפון, 20 מ"ל ורמוט אדום וקורטוב אנגוסטורה ביטר. את המרכיבים בוחשים עם קרח בכוס בחישה ומסננים לכוס קוקטייל ("כוס מרטיני") או לכוס אולד פאשן על גבי קוביות קרח. בדומה ל"ברוקלין" הוא קרוי על שם מנהטן, רובע בעיר ניו יורק.

הקישוט המסורתי של המנהטן הוא דובדבן מרסקינו (Maraschino cherry).

 אזכורים במדיה 
בסדרת האנימציה משפחת סימפסון בפרק בארט הרוצח, מכין בארט סימפסון קוקטייל מנהטן לטוני הגנגסטר.

בסדרה שנות השבעים בפרק מעבר מאחורי הקלעים, קיטי נזכרת שהיא הייתה שותה קוקטייל מנהטן כשהיא הייתה צעירה.

קישורים חיצוניים

קטגוריה:קוקטיילים