ארקפה

ארקפה (Arcaffe) היא רשת בוטיק של בתי קפה ובייקריז' בישראל.
 היסטוריה 
הרשת הוקמה בשנת 1995 על ידי שרה וקובי שמר בשיתוף עם חברת ארקפה איטליה בבעלות משפחת מסקיני מליבורנו.

בשנת 2004 הקימה החברה את מפעל הייצור "פטיסארט" באזור התעשייה פולג נתניה ובו בית קליית הקפה, מאפייה, קונדיטוריה ומטבח המספקים מדי יום מוצרים לכלל בתי הקפה של הרשת. המפעל מתאפיין בעבודת יד , שימוש בחומרי גלם טובים, מחמצת טבעית ללא משפרי אפייה וחמאה אמיתית מתוך מטרה לספק מוצרים איכותיים.

בשנת 2018 הקימה החברה את "בית ארקפה" בתל אביב מעוצב בסגנון תעשייתי חשוף הוקם Arcaffe Rosters המוקדש לקפה, ובו מוקם בית הקלייה של הרשת יחד עם בית קפה. המקום משמש גם לאירועים ייחודיים.

החברה ממשיכה לצמוח ופיתחה מגוון פתרונות קולינריים המביאים את מוצריה עד לבית, ביניהן: מוצרי דלי טריים, מגשי אירוח, מוצרים ארקפה קפואים ומוצרים לייף סטייל לבית.

נכון לשנת 2026 מונה הרשת 55 סניפים בישראל.

קישורים חיצוניים



קטגוריה:ישראל: רשתות בתי קפה