1804 במדע

אסטרונומיה
 1 בספטמבר – גילוי יונו על ידי קרל לודוויג הרדינג.

בוטניקה
 7 במרץ – הקמת אגרון הגננות הלונדוני - אחד הארגונים המובילים בתחום עד היום.
 ג'אק לבילדי, בוטנאי צרפתי החל בפרסום ספרו Novæ Hollandiæ Plantarum Specimen על צמחי אוסטרליה.
 ניקולה-תאודור דה סוסה, בוטנאי שווייצרי מגלה עקרונות של פוטוסינתזה.

גאוגרפיה
 14 במאי – תחילת מסעה של משלחת לואיס וקלארק

 גאולוגיה 
 אלכסנדר פון הומבולדט מגלה שינויים בשדה המגנטי של כדור הארץ.

 מטאורולוגיה 
 ז'וזף לואי גה-ליסאק וז'אן בטיסט ביו חוקרים את אטמוספירת כדור הארץ מכדור פורח ומגיעים לגובה של כ-7016 מ' .

 טכנולוגיה 
 21 בפברואר – ריצ'רד טרויטיק בונה את קטר הקיטור הראשון.
 שימוש ראשון ברסס בפגזים - המצאה של הנרי שרפנל, קצין בריטי.

 כימיה 
 פרידריך סרטונר מפריד מורפין מאופיום.

 נולדו 
 12 בפברואר: היינריך לנץ - פיזיקאי רוסי-גרמני. מנסח חוק לנץ.
 8 במרץ: אלוון קלרק - בונה טלסקופים אמריקאי.
 5 באפריל: מתיאס יעקב שליידן - בוטנאי גרמני. מייסד תאוריית התא.
 20 ביולי: ריצ'רד אוון - פלאונטולוג אמריקאי.
 14 בספטמבר: ג'ון גולד - זואולוג אנגלי
 24 באוקטובר: וילהלם אדוארד ובר- פיזיקאי גרמני.
 10 בדצמבר: קרל גוסטב יעקב יעקובי - מתמטיקאי.
 1 באוקטובר: ויליאם סטוקס - רופא אירי.

 נפטרו 
 6 בפברואר: ג'וזף פריסטלי - כימאי אנגלי, מגלה החמצן.
 2 באוקטובר: ניקולה ז'וזף קונו - מהנדס צרפתי. בונה אחת המכוניות הראשונות.
 20 בספטמבר: פייר פרנסואה אנדרה מכאין - אסטרונום צרפתי.