כובע הנזיר

כובע הנזיר, טרופֵּאוֹלוּם (שם מדעי: Tropaeolum majus) הוא צמח נפוץ בגינות ארץ ישראל, ממשפחת הטרופאאוליים. כובע הנזיר משתרע (מטפס) ומכסה שטחים בעלווה נאה - עלים גדולים, שצורתם כצלחת - ובפרחים שצורתם כחצוצרה בצבעי צהוב כתום ואדום עזים.

 אטימולוגיה 
המין נקרא במקור Nasturtium indicum ("נאסטורטיום הודי") אך הצמח אינו קשור לסוג Nasturtium האמיתי.

שם הסוג הנוכחי Tropaeolum, פירושו "גביע קטן". Tropaeolum היא הצורה הזעירה של הטרופאום הלטיני, שבעצמו הושאל מיוונית עתיקה τρόπαιον : "גביע". הכינוי הלטיני majus פירושו "גדול יותר"

 מאפיינים 
מוצאו של הצמח בדרום אמריקה.

כובע הנזיר מומלץ לזריעה בסתיו, בחודשים ספטמבר-דצמבר, בשמש מלאה עד חצי-צל. ככל שכובע הנזיר חשוף יותר לשמש כך הוא מצמח יותר פרחים, והעלים גדולים יותר. הצמח נובט וגדל לאורך החורף, ומקיים מחזור פריחה שראשיתו בינואר וסופו בתחילת מאי. כובע הנזיר מפיק זרעים רבים וגדולים, ובדרך כלל אין צורך בזריעה יזומה נוספת בשנה שלאחר הזריעה הראשונה.

פרחי כובע הנזיר ועליו ראויים למאכל. העלים הם בעלי טעם חריף מתון (מזכיר במקצת חרדל) ואילו הפרחים מוסיפים צבע עז לסלט.

כובע הנזיר מהווה מין פולש במספר מקומות בעולם, וגם בישראל. הוא בעל כושר רבייה וגטטיבית גבוה המאפשר התפשטות מהירה על חשבון הצומח שמסביבו. בישראל, המין מהווה מפגע אקולוגי בשטחים טבעיים הסמוכים לגינות נוי בהם הוא ניטע, למשל נחל שיח בעיר חיפה.

 גלריה 

קישורים חיצוניים

כובע הנזיר, באתר גאמנון צמחים ומרפא
כובע הנזיר, באתר מקם

קטגוריה:ערכים שבהם תבנית בריטניקה אינה מתאימה
קטגוריה:טקסונים שתוארו בידי קארולוס לינאוס
קטגוריה:צלפאים
קטגוריה:עשבי תיבול
קטגוריה:תבלינים
קטגוריה:מיני צמחים פולשים בישראל
קטגוריה:צמחי נוי
קטגוריה:פרחי מאכל
קטגוריה:צמחים שתוארו ב-1753
קטגוריה:צמחי גן