ארוחת צהריים

ארוחת צוהריים היא ארוחה הנאכלת בצוהריים או בשעות אחר הצוהריים המוקדמות.

בתרבויות שונות, סוג וכמות המזון הנצרך בארוחת הצוהריים משתנים. במדינות רבות, כמו ישראל, גרמניה, וסקנדינביה, נוהגים לאכול ארוחה חמה ועיקרית בצוהריים. לעומתן, במדינות כמו הולנד, האיים הקנריים ובלארוס, ארוחת הצוהריים קלה יותר, והארוחה העיקרית נאכלת בערב. תזונאים רבים ממליצים על ארוחה עיקרית בצוהריים כדי שהאנרגיה תספיק להמשך היום. מאז שנות השמונים, תנור מיקרוגל הפך נפוץ, והוביל לשימוש בארוחות צוהריים קפואות או שאריות מזון ביתי.

אנשים רבים אוכלים צוהריים במקום העבודה או הלימודים, בהפסקת צוהריים ייעודית. במקומות עבודה מסוימים נוהגים העובדים לאכול בקפיטריה, או לצאת ולאכול במסעדות שבסביבה, שחלקן מציעות גם ארוחה עסקית. יש מקומות שמציעים קפיטריות. במקרים אחרים, העובדים מביאים מזון מהבית, במיוחד כשאין אפשרות לארוחות מסודרות. ביטוי אומנותי מפורסם המבטא זאת הוא התצלום "ארוחת צוהריים על גורד שחקים". הצילום צולם בעת בניית בניין RCA בשנת 1932 ומראה פועלים אוכלים על קורת בניין בגובה רב על קו הרקיע של ניו יורק. בנוסף, הסרט "ארוחת צוהריים ערומה" משנת 1991, בבימויו של דייוויד קרוננברג, עוסק במסע הזייתי של סופר אמריקאי במציאות סוריאליסטית.

ראו גם
 מנת קרב
 סעודת אמנים
 ארוחת מנחה
 הפסקת קפה

קישורים חיצוניים

צהריים