ארז

ממוזער|250px|שלושת הארזים הסמוכים לחצר בית המוסדות הלאומיים בירושלים שנִטעו בשנת 1931
אֶרֶז (שם מדעי: Cedrus) הוא סוג עץ מחטני ממשפחת האורניים.

מאפיינים
גובהם של עצי ארז 35–50 מטרים (ולעיתים אף יותר, עד 60 מטר) אורכו של עץ ארז בן שנה הוא 1–3 מטר. עליהם ירוקי-עד, בצורת מחט, באורך 8 עד 50 מילימטר. הארז הוא צמח חד-ביתי (המכיל גם אצטרובלים זכריים וגם נקביים). לאצטרובלים הזכריים קשקשים הנושאים בצדם התחתון 2 שקי גרגירי אבקה, ואילו לאצטרובלים הנקביים יש בצדם העליון 2 ביציות. לארז דמיון גנטי עם האשוח שבמשפחת האורניים, ובעל מבנה חרוטי דומה.

עצי ארז נפוצים במערב הרי ההימלאיה (בגבהים של 1,500 עד 3,200 מטר) ובאזור המזרח התיכון (בגבהים של 1,000 עד 2,200 מטר).

בארץ ישראל פרטים טבעיים של ארז מצויים בחרמון. ביער אל-רום נִטעו ארזים בשנות השבעים והם מתרבים באופן טבעי ללא התערבות האדם. חורשות ארזים נוספים נִטעו במקומות אחדים בארץ, בייחוד בחבלים ההרריים: בגולן, בגליל, ובהרי המרכז. "עמק הארזים" במבואות ירושלים קיבל את שמו המטעה ככל הנראה על שום עצי הברוש הדומים לארז.

מיני ארזים
המין המוכר ביותר בחפיפה לאזור ישראל הוא ארז הלבנון, ולו אזכורים והקשרים תרבותיים ענפים בשפה העברית המקראית ובעברית המדוברת בת זמננו. הוא אף מופיע במרכז סמל מדינת לבנון. ארז הלבנון אינו גדל בר בארץ ישראל פרט להר החרמון. ניתן למצוא אותו באזורים ההררים של לבנון. פרטים אחדים נִטעו באזור גוש עציון.

ארזי לבנון בר גדלו בגליל העליון המזרחי (אזור צפת והרי מירון) בשלהי עידן הקרח האחרון (לפני כ-10,000 שנה) ועם השינוי האקלימי נדחקו צפונה ולגובה רב יותר.
בארץ ניתן למצוא ארזי לבנון נטועים בהתנחלות תקוע ובאזור כפר עציון.

עצי ארז אטלנטי (Cedrus atlantica) נִטעו על-ידי קרן קיימת לישראל באזור הגליל העליון המזרחי. ניתן לראות עצי ארז אטלנטי ב"מצפור הארזים ע"ש טוביה אשבל" אשר ביער ביריה, וביער הבעל שם טוב בסמוך לעיר צפת. ביער הבעל שם טוב נשתלו עצי ארז אטלנטי צעירים במקום אורנים שקרסו בסופות שלג. מקורו של הארז האטלנטי הוא בהרי האטלס אשר במרוקו ובאלג'יריה, שם הוא גדל בר. מכאן שמו הנוסף, "ארז האטלס".

באזורים אחרים בעולם נפוצים מינים אחרים של עץ הארז, ובהם ארז הימלאי (Cedrus deodara), ארז טורקי (C. libani var. stenocoma) וארז קפריסאי, הנפוצים בהתאמה בהרי ההימלאיה, טורקיה וקפריסין.

הארז בתרבות
ארז הלבנון, הנחשב מסורתית לעץ בניה חזק ומשובח, מופיע במרכז דגל לבנון.

בתנ"ך משמש הארז ביטוי לחוסן, בניגוד לאזוב הקיר: ; . ארזי הלבנון שמשו בין יתר העצים והחומרים לבנין בית המקדש הראשון:  עדות לקשרי המסחר המתפתחים באותה תקופה בין ממלכת ישראל המתגבשת ובין צור וצידון.

המילה "ארז" ממשיכה לשמש בעברית המדוברת ביטוי לחוסן במגוון ביטויים "חסון כארז", "בחור כארז", וכן האמירה התלמודית – "אם בארזים נפלה שלהבת, מה יעשו אזובי קיר" ().

שימושים
עץ הארז משמש כעץ נוי באזורים המתאימים לגידולו. העץ והשמן המופק ממנו ידועים כדוחי עש וזו אחת הסיבות שעץ הארז משמש לבניית ארונות בגדים.

הארז משמש ליצירת אימומים (כלים המשמשים ליצירת נעליים) איכותיים בשל יכולתו לספוג לחות ולמנוע ריחות.

קישורים חיצוניים


 שימוש בעץ הארז ברפואה הטבעית, באתר HealthPedia
 אתר שמורת ארזי השוף בלבנון

הערות שוליים

*
קטגוריה:טקסונים שתוארו בידי כריסטוף ג'ייקוב טרוו
קטגוריה:סוגי מחטניים
קטגוריה:צמחים שתוארו ב-1757