Tsarin abinci mai ɗorewa

Tsarin abinci mai dorewa wani nau'in tsarin abinci ne wanda ke ba da abinci mai kyau ga mutane kuma yana haifar da tsarin muhalli, tattalin arziki, da zamantakewa wanda ke kewaye da abinci. Tsarin Abinci mai ɗorewa ya fara ne tare da ci gaban ayyukan noma masu ɗorewa, ci gaban tsarin Rarraba abinci mai ɗorewa, ƙirƙirar abinci mai ɗabi'a, da rage sharar abinci a duk tsarin. An yi jayayya da tsarin abinci mai ɗorewa ya zama tsakiya ga mutane da yawa  ko duk 17 Ci gaban Ci gaba mai ɗorewar.

Motsawa zuwa tsarin abinci mai ɗorewa, gami da ta hanyar sauya amfani zuwa abinci mai ɗorawa, muhimmin bangare ne na magance abubuwan da ke haifar da canjin yanayi da daidaitawa da shi. Wani bita na 2020 da aka gudanar don Tarayyar Turai ya gano cewa har zuwa kashi 37% na hayakin gas na duniya za a iya danganta shi da tsarin abinci, gami da amfanin gona da dabbobi samarwa, sufuri, canza amfani da ƙasa (gami da sare daji), da asarar abinci da sharar gida. Wani bincike daban, na baya-bayan nan a cikin 2023 da nufin kimanta sawun ƙasa da ke da alaƙa da asarar abinci a duk duniya ya kammala matsakaicin hekta miliyan 69 a kowace shekara. Rage samar da nama, wanda ke da asusun ~60% na hayakin gas da ~75% na ƙasar da aka yi amfani da ita a noma,   yana daya daga cikin manyan bangarorin wannan canjin.

tsarin abinci na duniya yana fuskantar manyan ƙalubalen da suka haɗin kai, gami da rage Rashin tsaro na abinci, tasirin canjin yanayi, asarar halittu, Rashin abinci mai gina jiki, rashin daidaito, lalacewar ƙasa, barkewar annoba, karancin ruwa da makamashi, rikice-rikicen tattalin arziki da siyasa, raguwar albarkatun halitta, da rashin lafiya mai gujewa.

Ma'anar tsarin abinci mai ɗorewa sau da yawa a tsakiyar shirye-shiryen manufofi masu ɗorewa, kamar shirye-shirye na Green New Deal.

 Ma'anar 
Akwai ma'anoni daban-daban na tsarin abinci mai ɗorewa.

Daga hangen nesa na duniya, Hukumar Abinci da Aikin Gona ta Majalisar Dinkin Duniya ta bayyana tsarin abinci mai ɗorewa kamar haka: 

Ƙungiyar Lafiya ta Jama'a ta Amurka (APHA) ta bayyana tsarin abinci mai ɗorewa kamar haka: 


 Matsalolin da ke tattare da tsarin abinci na al'ada 
Noman masana'antu yana haifar da tasirin muhalli, da kuma matsalolin lafiya da ke da alaƙa da kiba da yunwa .  Wannan ya haifar da sha'awar cin abinci mai kyau da dorewa a matsayin babban ɓangare na babban motsi zuwa ga dorewa da rage sauyin yanayi .       

Tsarin abinci na al'ada ya dogara ne akan wadatar man fetur mai arha, wanda ya zama dole ga aikin gona na inji, masana'antu ko tattara taki na sinadarai, sarrafa kayan abinci, da kunshin abinci. Gudanar da abinci ya fara ne lokacin da yawan masu amfani suka fara girma cikin sauri. Bukatar adadin kuzari masu arha da inganci ya hau, wanda ya haifar da raguwar abinci mai gina jiki. Tun da mutane sama da biliyan biyu ke fama da rashin abinci mai gina jiki, a cikin 2017, fiye da mutane miliyan 11 sun mutu rashin abinci mai kyau na muhalli. A zahiri, a cikin shekaru 50 - 70 da suka gabata, abubuwan muhalli, kwayoyin halitta, da kuma yanayin ƙasa sun rage yawan abinci mai gina jiki na 'ya'yan itace kamar apples, orange, ayaba, mangos, da kayan lambu kamar tumatir da dankali da kashi 25-50%. Aikin noma na masana'antu, saboda dogaro da tattalin arzikin sikelin don rage farashin samarwa, sau da yawa yana haifar da daidaita yanayin gida, yanki, ko ma na duniya ta hanyar runoff na taki, gurɓataccen tushen,  sare gandun daji, hanyoyin da ba su da kyau da ke shafar Zaɓin samfurin mabukaci, da kuma fitar da iskar gas.  

 Abinci da iko 
A cikin duniyar zamani, kamfanoni na kasa da kasa suna aiwatar da manyan matakan iko akan tsarin abinci. A cikin wannan tsarin, duka manoma da masu amfani ba su da amfani kuma ba su da iko sosai; wutar lantarki tana mai da hankali ne a tsakiyar jerin kayayyaki, inda kamfanoni ke sarrafa yadda abinci ke motsawa daga masu samarwa zuwa masu amfani.

 Manazarta