Fadar Shawarma

shawarma Palace karamin sarkar gidajen cin abinci ne na shawarma na Lebanon da ke Ottawa, Ontario .

 Tarihi 
Gidan cin abinci ya buɗe wurinsa na asali a cikin 1996. Da sauri ya zama sananne a matsayin daya daga cikin shahararrun gidajen cin abinci na shawarma a Ottawa, birni inda abincin ya zama abin da ba zato ba tsammani. Ottawa gida ce ga ɗayan mafi yawan shagunan shawarma a Arewacin Amurka, tare da wurare da yawa fiye da manyan sarkar burger masu sauri. Ci gaban shawarma na birnin ya samo asali ne daga shekarun 1980, lokacin da baƙi na Lebanon suka shahara da yanayin shawarma na dare a tsakanin taron mashaya na birnin, suna tabbatar da matsayinta a matsayin abincin titi na Ottawa. Babban wurin Shawarma Palace a kan titin Rideau yana aiki har zuwa karfe 2 na safe a karshen mako kuma yana cikin nisan tafiya daga Kasuwar ByWard, unguwar da aka sani da rayuwar dare da kuma mashaya.

Kasuwancin ya fadada zuwa wurare da yawa a cikin shekarun aiki. A cikin 2017, akwai wurare 3 a Ottawa. Ya zuwa Maris 2025, akwai wurare 9 a cikin birni da kewayenta. Har ila yau, mai tallafawa ne kuma mai ba da izini tare da Ottawa RedBlacks da Ottawa Senators, suna ba da abinci a wasanni ga ƙungiyoyin biyu.

A watan Fabrairun 2024, Shawarma Palace ta shigar da kara a Kotun Tarayya ta Kanada a kan Le Palais du Shawarma na Gatineau, yana zargin keta alamar kasuwanci. Shari'ar ta yi iƙirarin cewa amfani da irin wannan sunan wanda ake tuhuma ya haifar da rikice-rikice kuma ya rage darajar alamar Shawarma Palace. Ya zuwa Maris 2025, Shawarma Palace ba ta aiki da wani wuri a Gatineau. A mayar da martani, Le Palais du Shawarma ya bayyana cewa zai canza sunansa.

 Sanarwa 
The Ottawa Citizen ya nuna cewa Shawarma Palace "yana cikin wadanda aka fi so a Ottawa".  Mai sukar gidan cin abinci na jaridar, Peter Hum, ya yaba da faranti na shawarma na gidan cin abinci saboda yawansa da ingancinsa, yana bayyana shi a matsayin "abinci mai ban tsoro" tare da sassan da ke da nauyin fam biyu da rabi. Ya lura cewa yayin da nama ya bambanta da danshi, ya zama "tsarin isar da tafarnuwa".

A rubuce-rubuce ga The Boston Globe, ɗan jarida Fluto Shinzawa ya yaba da Shawarma Palace a matsayin "ma'anar cin abinci guda ɗaya," yana nuna ɓangarorin karimci da ƙimar musamman. Ya yaba da shawarma na kaza saboda bayyanarsa mai laushi da ciki mai laushi, yana bayyana shi a matsayin "tashi" kuma yana lura da cewa har ma da sandwiches na falafel mai sanyi bayan sa'o'i ya kasance abinci mai gamsarwa.

Mai cin abinci ya lissafa Shawarma Palace a cikin "24 Best Restaurants in Ottawa," yana ba da shawarar "idan kun ci abu ɗaya a Ottawa, ku sanya shi faranti na shawarma daga wannan sanannen wuri na Lebanon a kan Rideau. "

A cikin 2025, Shawarma Palace ya kasance na farko a gasar gwajin makafi a bikin Shawarma na farko na shekara-shekara na Ottawa. 


 Manazarta