Margi special

Margi Special (Marghi: Kifi Kubakuba) abinci ne na Najeriya wanda ya fito ne daga Mutanen Margi na yankin arewa maso gabashin Najeriya.  Yawanci ana yin sa ne da kifi daga Tafkin Chadi, Sorrel, spinach, Tumatir (kuma wani lokacin kuma da wasu kayan lambu kamar taro), da tsiro na wake, a cikin gurasar tamarind. An yi masa ado da tafarnuwa mai ƙanshi da sauran ganye, bisa ga takamaiman nau'ikan girke-girke na musamman. Ana iya ba haɗa shi shi kaɗai ko tare da doya, buwo, farin shinkafa da dai sauransu.

 Duba kuma 

 Jerin jita-jita na kifi
 Abincin Najeriya

 Manazarta