Tiger nut drink

Abin sha na Tiger nut, wanda aka fi sani da horchata de chufa a Spain da kunu aya ko ofio a Najeriya, abin sha ne na Najeriya da ake yi da da aya.   Kuma ana kiranta da kunun aya.    

Manyan sinadaran da ake amfani da su wajen yin abin sha sune Aya goro, dabino da kwakwa. Cinnamon, kofi, vanilla essence, sukari da zuma kuma ana kara su don ba da dandano na musamman da kuma adana sabo na abin sha.   Abin sha a dabi'a ba shi da kiwo, mara alkama, da vegan. 

Ana cire chaff daga cikin aya da aka haɗe. Ana ba da abin sha mai sanyi kuma dole ne a sha a cikin kwanaki 3 idan an sanya shi cikin firiji.  

 Duba kuma 

 Abincin Hausawa
 Horchata
 Zobo abin sha
 Nonon shuka

 Manazarta