Chakery

Thiakry (kuma an rubuta thiacry ko chakery, daga Wolof  Cakri), bodé a harshen Fulatanci ko dèguè a Bambara abinci ne mai daɗin ɗanɗanon gero da ake ci a Yammacin Afirka. Girke-girke na farko ya samo asali ne daga zamanin Fulani a halin yanzu arewacin Senegal    waɗanda a al'adance makiyaya ne, kuma sun bazu ko'ina cikin Yammacin Afirka. Yanzu an san kayan zaki na Senegal a matsayin abin jin daɗi a yammacin Afirka. Ana haɗa shi da alkama ko granules na gero da madara, madara mai zaki, ko yoghurt, da busassun 'ya'yan itace irin su zabibi, kwakwar da aka busheta, da kayan yaji irin su nutmeg.

 Manazarta