Ofe Achara

Ofe achara miyar kabilar Igbo ce wadda aka yi ta musamman daga Achara (ciyawar giwa) da mgbam (ballan egusi). Kalmar Ofe A cikin harshen yana nufin miya. 

 Asalin 
Miyar ta fito ne daga jihar Abia da ke yankin Kudu maso Gabashin Najeriya. 

 Dubawa 
Ana tafasa naman sa ko kyafaffen kifi da albasa da kayan yaji.Bawon Achara,kwallan egusi da achi don kauri ana zuba miya a cikin tukunyar da aka cika da dabino.Ana saka ganyen Okazi tare da crayfish,gishiri,barkono da aka yi da ƙasa da ruwa lokacin da mai ya yi yawo akan miya.

 Sauran abinci 
Ofe Achara ya fi dacewa da fufu.

 Duba kuma 

 Najeriya abinci
 Arondizuogu
 Oboro (Nijeriya)
 Igbo abinci

 Nassoshi 

Category: Abinci