Kepein

Kepein (alijunaiki: café): Wanee asuushi ainjünüsü jüka jüchon kepein e'itujuushi otta ayüüjaaushi. Asüüshika tü jemetsü ma'in. Tü kepeinkat jia tü oikünakat ma'in ja'u tü mmapa'akat otta jia tü asünakat ma'in jüpa tü mmapa'akat.                                                                 Apünajunüsu'u  kepeinkat Cha'aya jalaa eree a'ataa mma yaletuin, eere saamato'oishin süluu tu mma Brasil anülia. Po'onusüü sain alijuna kepeinkat, kaa pasanain jüluu Brasil, saú sotüin wa'aima jüchon. Tü jüchon kepein ke'ejiasüü süpula o'ikawaa süluu supushuwaa mmapa'akat. Tu apuunajaakat  kepein, ka'akaiyeirüü otta jiaa sümaleiwaa,  maa'ulu yaa ayatayuulii a'yataanuin anain.

Süchikuwaa tü kepeinka süntaiwa'a yaamüin

Tu kepeinka antüsü yaamüin woumainpa'a Ameerika nünain chi juyakai 1720.La historia del café

Shi'ipajee sukua'ipa

Origen del cultivo del café
Se cree que el origen del café se debe a de un pastor de cabras de Abisinia (actual Etiopía), llamado Kaldi, que observó el efecto vigorizante de unos pequeños frutos rojos de un arbusto en sus cabras, las cuales lo habían comido en los montes; el mismo probó este fruto y vio renovarse sus energías.

Kaldi llevó unas muestras de hojas y de frutos a un monasterio, donde los monjes por curiosidad las pusieron a cocinar. Al probar la bebida la encontraron de tan mal sabor, que arrojaron a las llamas lo que quedaba en el recipiente, pero se dieron cuenta que a medida que se quemaban los granos, se sentía un agradable olor. Fue así como a uno de los monjes se le ocurrió la idea de preparar la bebida a base de granos tostados.

Akotchajülee sünülia:Eküülü shiküin wayuu