ફજેતો

ફજેતો અથવા રસનો ફજેતો એક પ્રવાહી વાનગી છે. તે અમુક અંશે ઓસામણ, કઢી કે દાળ જેવી વાનગી છે. આ વાનગી પાકી કેરીનો રસ, દહીં, ચણાનો લોટ (બેસન) અને અન્ય મસાલાઓ વગેરે વાપરીને બનાવવામાં આવે છે.  આ વાનગી પ્રાયઃ રસ પૂરીના જમણ સાથે ખવાય છે.

 સંદર્ભ 

શ્રેણી:વાનગી
શ્રેણી:ભોજન