વાડીલાલ

વાડીલાલ (વાડીલાલ ઇન્ડસ્ટ્રીઝ લિમિટેડ) (, ) ૮૦ વર્ષ પહેલાં અમદાવાદમાં નાની દુકાનમાંથી, વાડીલાલ ઇન્ડસ્ટ્રીઝ લિમિટેડ આજે ભારતની બીજા ક્મની આઇસક્રીમ ઉત્પાદક કંપની બની છે. વાડીલાલ ભારતની ખાદ્ય ઉત્પાદક કંપની છે, જે મોટાભાગે થીજેલા શાકભાજી અને તૈયાર નાસ્તો અને બ્રેડ બનાવે છે.

વાડીલાલનો ધ્યેય આઇસક્રીમ અને થીજેલાં ખાદ્યમાં ભારતીય બહુરાષ્ટ્રીય કંપની બનવાનો છે. હાલમાં તેઓ ગુજરાતમાં બીજા ક્રમનાં ખાદ્ય સંરક્ષક વેચાણકર્તા છે.

ઇતિહાસ

વાડીલાલ ઇન્ડસ્ટ્રીઝની શરૂઆત વાડીલાલ ગાંધી દ્વારા ૧૯૦૭ માં સોડાની દુકાન વડે કરવામાં આવી હતી. તેમણે પોતાનો વ્યવસાય તેમનાં પુત્ર રણછોડલાલને આપ્યો અને તેમણે ૧૯૨૬માં હાથ સંચા વડે છૂટક વેપાર શરૂ કર્યો. તેમનાં પુત્રો રામચંદ્ર અને લક્ષ્મણે કંપનીને નવી દિશા આપી. ૧૯૭૦ સુધીમાં આધુનિક વેપાર શૈલીમાં આવી ગઇ હતી.

ઉત્પાદનો
વાડીલાલ ૧૫૦ જેટલાં સ્વાદ ધરાવતાં આઇસક્રીમ લગભગ ૨૫૦ જેટલાં બંધારણમાં વેચે છે. આમાં કોન, કપ, કેન્ડી, બાર, આઇસ-ડોલી, ફેમિલી પેક અને ઇકોનોમી પેકનો સમાવેશ થાય છે.

ઉત્પાદન સુવિધાઓ
વાડીલાલ પાસે બે આઇસક્રીમ ઉત્પાદન સુવિધાઓ - પુન્ધ્રા, ગાંધીનગર જિલ્લો, ગુજરાત અને બરેલી, ઉત્તર પ્રદેશ છે. તેમની પાસે ૫૦,૦૦૦ છૂટક, ૨૫૦ માલ સંગ્રહ એકમો, ૫૫૦ વિતરકો અને ૩૨ CNF અને ૨૫૦ વાહનોનું બહોળું જાળું છે. વાડીલાલે વિવિધ જગ્યાઓએ ૧૪૦ જેટલાં 'હેપિનેઝ' આઇસક્રીમ વેચાણ કેન્દ્રો શરૂ કર્યા છે.

તૈયાર ખોરાક
વાડીલાલ ૧૯૯૦ના દાયકામાં તૈયાર ખોરાક ઉદ્યોગમાં પ્રવેશ્યું. તે હાલમાં ઘરેલું અને વિદેશી બજારમાં થીજેલાં શાકભાજીઓ, તૈયાર નાસ્તો, ભાજી અને બ્રેડનું વેચાણ કરે છે. આ વેપારમાં ભારત અને અમેરિકા તથા પશ્ચિમ યુરોપમાં વેચાણની મોટી તકો રહેલી છે.

વાડીલાલ મહારાષ્ટ્ર અને દક્ષિણનાં ચાર રાજ્યોમાં પ્રવેશ્યું ન હોવાથી ભારતનાં આઇસક્રીમ બજારમાં હોવો જોઇએ એટલો હિસ્સો નથી.

સંદર્ભ

બાહ્ય કડીઓ
 રાજસ્થાનમાં વાડીલાલનો ૫૦ ટકા હિસ્સો 
 NSE માં વાડીલાલ ઇન્ડસ્ટ્રીઝ
 આમરસમાં માત્ર વાડીલાલ
 વાડીલાલ આઇસક્રીમ બજારમાં

શ્રેણી:કંપનીઓ