سویا

لوبيای سويا Soy bean
ایسم علمی Soja hispida Moench 

ايالات متحده آمريكا پیله ترین توليد كننده سويا ایسه و تقريبا دو سوم محصول كل دنيایا توليد کونه. ايران  مین سويا  بنام (لوبيا روغنی) ،‌( لوبيا چينی ) سویا و دانه سويا معروف ایسه. 

سويا گياهی ایسه يكساله دارای ساقه پرشاخه ، اونه برگان بيضی ، نوك تيز و سبز رنگ ایسده. اونه ميوه شبيه لوبيا ایسه كه اونه هر غلاف مین سه تا پنج دانه جدای يكديگر وجود داره . رنگ دانه سويا بر حسب انواع مختلف متفاوت ایسه و برنگان زرد ، سفيد ،‌سياه ، خاكستری و خالدار ایسه.

خاصیتان

سویا مقوی و باد شکنه

سویا دانه تب بر ایسه

سویا شیر ایته غذای مقوی زاکانه ایسه

سویا نان بیماران دیابتی ره مفیده

سویا سس تحریک اشتها واسی به کار شه.

سویا سرطان سینا جلو گیری کونه.

بیرون پیوندان
 پارسی طب

عکسان

رده : زیست