خیار

خيار گياه بوم هندوستان ایسه و جی اویه به تمام نقاط دنیا راه پیدا گوده . حدود بيست قرن قبل ميلاد مسيح مصريان قديم اونه جا ایستفاده گودیدی . خيار گياهی ایسه علفی و يكساله دارای ساقه خزنده و پوشيده جه نازك خار و خشن .اونه برگان پیله دانیه.
اونه گلان زرد رنگ كه به دو صورت نر و ماده روی ایته پايه قرار دارده اونه ميوه سبز رنگ و خوره کوچیک و بزرگ داره.

انرژی 8 كالری    
كلسيم 25 ميلی گرم   
پروتئين 0.6 گرم  
پتاسيم 160 ميلی گرم  
مواد چربی 0.1 گرم  
ويتامين آ  250 واحد  
مواد نشاسته 2.5 گرم  
سديم 6 ميلی گرم  
فسفر 30 ميلی گرم 
ويتامين ب 1 0.03 ميلی گرم  
آهن 0.2 ميلی گرم  
ويتامين ب 2  0.04 ميلی گرم  
ويتامين ث 7 ميلی گرم 
ويتامين ب 3  0.2 ميلی گرم    

خاصیت
1 - خیار جه نظر طب قدیم سرده و خنک کنندیه بدن و به هضم غذا کمک کونه.

2 - خیار ادرار آوره.

3 - خون تصفیه کونه.

4 - خیار تشنگیا جی بین بره.

5 - خیار آب خارشه ره مفیده.

ضرران

او کسانی که ناراحتیه معده دارده  نبايد مصرف خيار مین زياده روی بوکوند چون ممكنه  دستگاه هضم باعث اختلال ببه.

بیرون پیوندان
 پارسی طب

عکسان

رده : زیست