Yayo Daporta

Yayo Daporta, nado en Cambados en 1975 e asentado no Grove, é un cociñeiro galego, chef do seu restaurante Yayo Daporta,  que o rexenta xunto coa súa irmá a sommelier Esther Daporta. Ten unha estrela Michelín e dous soles da Guía Repsol.

 Carreira 

 Inicios 
Yayo Daporta espertou as súas ganas de cociñar despois de traballar no restaurante Casa Solla de Pepe Solla, e a partir de entón traballou en Alejandro, un restaurante de Almería, e El Amparo, restaurante de Carmen Guasp de Madrid.  A súa familia adícase ao marisqueo, tendo depuradoras de marisco na Ría de Arousa. 

 Restaurante de seu 
En 2005 abriu o seu propio restaurante e gañou un récord Guinness para o chef máis novo da historia en conseguir unha estrela Michelín.

 Presentador de TV 
En 2014, presentou, xunto a Susi Díaz e Alberto Chicote, o programa de televisión Top Chef. Estivo activo na segunda tempada e deixou o programa para centrarse no seu restaurante. 

 Notas 

 Véxase tamén 

Categoría:Nados en 1975
Categoría:Nados en Cambados
Categoría:Cociñeiros de Galicia
Categoría:Presentadores de televisión
Categoría:Estrelas Michelin
Categoría:Personalidades de Galicia sen imaxes