Frutosa-6-fosfato fosfocetolase

En encimoloxía, a fructosa-6-fosfato fosfocetolase () é un encima que cataliza a seguinte reacción química:

D-frutosa 6-fosfato + fosfato  acetil fosfato + D-eritrosa 4-fosfato + H2OSchramm M, Klybas V, Racker E (1958). "Phospholytic cleavage of fructose-6-phosphate by fructose-6-phosphate phosphoketolase from Acetobacter xylinum". J. Biol. Chem. 233: 1283–1288.

O encima tamén pode actuar sobre a xilulosa 5-fosfato.KEGG FGP phosphoketolase

Este encima pertence á familia das liases, concretamente ás aldehido-liases, que rompen enlaces carbono-carbono. O nome sistemático deste encima é D-frutosa-6-fosfato D-eritrosa-4-fosfato-liase (engadidor de fosfato; formador de acetil-fosfato). Outros nomes de uso común son D-frutosa-6-fosfato D-eritrosa-4-fosfato-liase (acetilante de fosfato).  Este encima participa na vía das pentosas fosfato.

 Notas 

Categoría:Liases