Poffertjes

Poffertjes son unha sobremesa tradicional dos Países Baixos que se asemella a pequenas filloas gordas. Realízanse nunha especie de sartaña especial chamada poffertjespan.

Tipicamente, os poffertjes son doces, servido con manteiga e azucre pulverizado, e ás veces xarope. Tamén hai tamén hai unha variante con queixo gouda.

Categoría:Sobremesas