Dürüm

Dürüm é un rolo feito cun tipo de pan plano, coma o yufka ou o lavash que se enche de ingredientes (un xeito de presentar o döner). A verba significa 'rolo' en lingua turca, e consite nunha comida típica da rúa común tanto en Turquía e os países achegados, coma noutras partes de Europa e do Oriente Medio. Na cociña turca, o dürüm é a comida do almorzo, con ingredientes coma çökelek ou queixo branco, ou noutras horas coa versión fast food de moltos pratos de carne coma os kebabs, döner, tantuni, kokoreç, ciğer şiş e outros semellantes.

Dürüm döner é un elemento común da comida rápida na Alemaña.
 Galería de imaxes 

 Notas 

 Véxase tamén 

 Outros artigos 
 Burrito
 Fajita
 Kebab

Categoría:Comida rápida
Categoría:Gastronomía de Turquía
Categoría:Pans planos
Categoría:Pratos de carne
Categoría:Sándwichs‎