Manuel Díaz

Co nome de Manuel Díaz podemos referirnos a:
Manuel Díaz (Santiago de Compostela s. XVIII), pintou, entre outras obras, o retablo de S. Mamede de Carnota e os colaterais de Bastavales.
Manuel Díaz Martínez, tirador de esgrima cubano (1874-1929).
Manuel Díaz González, médico e político galego (1886-1936).
Manuel Díaz Rozas, mestre e pedagogo galego (1894-1984).
Manuel Díaz Díaz, latinista e medievalista galego (1924-2008).
Manuel Díaz Arias, xogador de baloncesto galego (1972- ).