Macrolepiota

Macrolepiota é un xénero de fungos basidiomicetos da familia Agaricaceae. A especie tipo, e máis coñecida, é Macrolepiota procera, o cerrote. O xénero ten unha distribución moi ampla e contén unhas 30 especies.

Estudos de ADN dividiron o xénero en dous clados. O primeiro inclúe a M. procera, M. mastoidea, M. clelandii, así como algunhas especies estreitamente relacionadas. O segundo é máis diverso, inclúe a M. rhacodes, Chlorophyllum molybdites e outras especies.

A Macrolepiota albuminosa é moi usada na gastronomía da China, onde se lle chama jīzōng (鸡枞; literalmente "abeto de polo").

 Especies 
 Macrolepiota albuminosa
 Macrolepiota brunnescens
 Macrolepiota clelandii
 Macrolepiota detersa
 Macrolepiota dolichaula
 Macrolepiota eucharis
 Macrolepiota excoriata
 Macrolepiota fuligineosquarrosa
 Macrolepiota fuliginosa
 Macrolepiota gasteroidea
 Macrolepiota gracilenta
 Macrolepiota konradii
 Macrolepiota mastoidea
 Macrolepiota orientiexcoriata
 Macrolepiota phaeodisca
 Macrolepiota procera
 Macrolepiota pulchella
 Macrolepiota turbinata
 Macrolepiota velosa
 Macrolepiota vinaceofibrillosa

 Notas 

Categoría:Agaricaceae