La Boqueria

O Mercat de Sant Josep (en galego: Mercado de San Xosé), popularmente coñecido como La Boqueria, é un mercado municipal que se atopa en La Rambla de Barcelona (Cataluña). Ademais dun lugar onde comprar todo tipo de produtos frescos, é tamén unha atracción turística.

Ten unha superficie de 2.583 m² con máis 300 postos ofrecendo unha gran variedade de produtos locais e exóticos, tanto aos compradores particulares como aos restauradores da cidade. É o mercado máis grande de Cataluña, o máis variado en oferta alimentaria e tamén o máis visitado polos turistas.

 Historia 

O mercado foi inaugurado en 1836, pero as súas orixes están ao aire libre, ante as portas da antiga cidade, na chaira do Pla de la Boqueria, onde vendedores ambulantes e labradores dos pobos e masías próximas instalábanse co fin de vender os seus produtos, antes de que a cidade saísese das súas primeiras murallas. Este mercado facíase fóra das murallas da cidade por aforrar o imposto de entrada de mercancías.

Antes do mercado, estivo no mesmo lugar o convento de San Xosé. En 1586 os carmelitas descalzos (denominados els josepets por ser os difusores da advocación de San Xosé) fundaron o convento no lugar onde hoxe está o mercado. A medida que A Rambla foi tomando importancia como paseo urbano no século XVIII, considerouse necesario sacar as carnicerías do seu percorrido e foron desprazadas, aínda moi preto, cara ao interior, xunto ao horto do convento de San Xosé, que o pobo queimou o día de San Xaime de 1835 durante unha manifestación, xunto ao resto de mosteiros que había na Rambla.

Tras a destrución do convento, construír unha praza con grandes columnas rodeada de soportais, que sería a máis grande de Barcelona. Decidiuse trasladar o mercado de xeito temporal no seu interior, pero finalmente sería o seu lugar definitivo. 
As obras de techado iniciáronse o día de San Xosé de 1840.

miniatura|Posto de froita no mercado da Boqueria.

A principios do século XIX, a Rambla tiña desde a rúa do Carme ata a da Pexina toda a anchura que hoxe en día ten fronte ao Palau de la Virreina. O mercado situábase no espazo entre as casas e as árbores, dividido en sectores ben diferenciados segundo o produto que se vendía. Moitos vendedores obsequiaban unha flor pola compra dalgún produto de alimentación, e aquí atopamos a orixe dun colectivo popular e inseparable do conxunto deste paseo: os actuais floristas da Rambla. Máis tarde tamén se engadiu a venda de animais, sobre todo paxaros.

A cuberta metálica actual inaugurouse en 1914. A última modificación arquitectónica do mercado foi no ano 2000, e actualmente prepárase outra que afectará sobre todo a praza da Gardunya. Ao longo dos anos, converteuse no mercado emblemático de todos os de Barcelona. O colectivo de vendedores, a estrutura e situación do mercado convérteno nun lugar de visita obrigada para compradores e turistas.

Cada vez hai máis establecementos do mercado rexentados por inmigrantes, nos que se atopan especialidades de América do Sur, Xapón, Italia, Grecia ou os países árabes.

 Notas 

 Véxase tamén 

 Ligazóns externas 

 Sitio web oficial do mercado 

Categoría:Arquitectura en Barcelona