Mandarina

miniatura|Mandarinas.
A mandarina é un hesperidio, froito da mandarineiraDefinición da árbore en Portal das Palabras da RAG.. Pénsase que o seu nome se debe debe á súa orixe asiática e á cor dos traxes dos mandaríns da antiga China.
A pel de cor amarela viva ou alaranxada é delgada, rugosa e facilmente separábel da polpa. Está dividida en 10 esgallos e o seu sabor é agradábel e doce.

Aínda que ten unha menor cantidade de vitamina C que outros cítricos, presenta máis cantidade de carotenoides na súa composición, o cal lle proporciona unha importante actividade antioxidante.

Os seus tipos son:
 Clementinas (Citrus reticulata): máis serodias, de menor tamaño e mellor calidade no gusto. Conteñen pebidas.
 Satsumas (Citrus unshiu): as máis precoces, cuns froitos de maior e peor calidade gustativa. Non teñen pebida.
 Outros: híbridos, ornamentais, mandarineira cleopatra, Citroyer etc.

A mandarina é coñecida polo seu efecto diurético, dixestivo e aumento na eficiencia física. Tamén está indicada nas hipertensións arteriais e na prevención da arterioesclerose.

 Principais produtores 
 Xapón: 2,3 m t
 España: 1,2 m t
 Brasil: 0,46 m t
 Notas 

 Véxase tamén 

 Outros artigos 
Clementina

Categoría:Froitas
Categoría:Cítricos