Pa amb tomàquet

O pa amb tomàquet, literalmente pan con tomate, é unha comida típica do mediterráneo español. Prepárase principalmente en Cataluña e tamén en Baleares, Valencia, Murcia e Aragón.

 Preparación 
A forma tradicional de comelo é a seguinte: O pan cortase en rebandas (llescas), móllase cun fío de aceite (oli), bótaselle un pouquiño de sal e frégase con tomate, xeralmente partido pola metade e moi maduro. Moita xente antes de mollar o pan con aceite úntao con allo. Aínda que se pode comer só, normalmente serve de acompañamento de xamón e embutidos. Tamén se pode facer torrando o pan (torrada).miniatura|Pa amb tomàquet|centro

Categoría:Aperitivos
Categoría:Gastronomía de Cataluña
Categoría:Gastronomía de Aragón
Categoría:Gastronomía da Comunidade Valenciana
Categoría:Gastronomía das Illas Baleares
Categoría:Gastronomía de Andalucía
Categoría:Almorzos
Categoría:Pratos de pan