Briosgaid Ìmpireachd

'S e briosgaid Ìmpireil (ris an canar cuideachd briosgaid Ìmpireil, briosgaid Ghearmailteach agus briosgaid Bheilgeach) briosgaid milis a thàinig bho thùs à Alba agus a tha mòr-chòrdte ann an ear-thuath Shasainn . Tha e cuideachd mòr-chòrdte ann an Èirinn a Tuath, a bharrachd air Canada (gu sònraichte suaicheanta ann an Winnipeg agus Hamilton). 

B’ e briosgaidean Gearmailteach an t-ainm a bh’ air briosgaidean Ìmpireachd an toiseach ach chaidh an ath-ainmeachadh aig àm a’ Chiad Chogaidh air sgàth faireachdainnean an-aghaidh na Gearmailt. Tha ainmean eile roinneil ann cuideachd, leithid briosgaidean Imperial no briosgaidean dùbailte 

Tha briosgaidean Empire air an gràdhachadh airson an toinnteachd ìm, an lìonadh milis le jam (ged nach fheum e a bhith gu sònraichte jam — faodaidh e a bhith na sgaoileadh milis sam bith eile mar ganache), agus an t-mhilis a bharrachd bhon icing, ga dhèanamh na roghainn ainmeil ann am bùthan-fàir agus airson tì feasgar.

Tha an t-artaigil seo air a thionndadh bhon t-sean-alt Beurla Empire Biscuit fo chead CC BY-SA 3.0.