Guaraná (deoch bhog)

Is deoch bhog í Guaraná a tháinig ón bplanda Paullinia cupana .

 Stair 
Thosaigh próiseáil an tsíoróip torthaí sa Bhrasaíl sa bhliain 1905 ag Fara, lia ó chathair Resende, Rio de Janeiro . Lainseáil  F. Diefenthaller monarcha deochanna boga, Guaraná Cyrilla, sa bhliain 1906 i Santa Maria, Rio Grande do Sul. Bhí an deoch ar dtús géar agus thar a bheith searbh, agus ní raibh tóir uirthi. Ba é Pedro Baptista de Andrade a chruthaigh an deoch bhog, a dhíol an fhoirmle lehAntarctica, a d'fhorbair próiseas ansin chun deireadh a chur leis an blas géar agus searbh, ag cur béime ar a blas agus a dea-bholaidh, saintréithe an toraidh, sé sin an guaraná féin. Seoladh 'Guaraná Champagne Antartaice' sa bhliain 1921. Sa lá atá inniu ann, tá roinnt brandaí de sóid ghuaraná ar fáil ar fud na Brasaíle. 

Cruthaíodh Guaraná Íosa, deoch bhog  guaraná eile,  de thaisme i 1920 ag an gcógaiseoir Jesus Norberto Gomes, i stát Maranhão . D'allmhairigh Gomes meaisín gásúcháin chun cineál sreabháin mhaignéise a tháirgeadh, leigheas a raibh cáil air ag an am, le heastóscáin de 17 gcomhábhar ó fhoraois bháistí an Amazon, lena n-áirítear guaraná agus cainéal, ach níor éirigh leis an ghnó. Chinn an poitigéir deoch a dhéanamh dá chlann clainne agus thathain an deoch le gach duine. Le himeacht ama, tá níos lú tóir ag daoine ar bhlas na dí bándeirge, ach go leor tóra fós uirthi i Maranhão, ag cothabháil a fhoirmle bhunaidh. Sa bhliain 2001, cheannaigh Coca-Cola an branda seo. 

Sa tSeirbia agus i dtíortha eile in Oirthear na hEorpa, margaítear deochanna fuinnimh atá bunaithe ar guaraná faoin ainm seo, ach gan an blas milis céanna acu leis an sóid; tá blas searbh agus éifeacht cardaluasghéaraithe orthu.
Brandaí
 Guaraná Antarctica (AB Inbev)
 Guaraná Backus
 Guaranita Cibal (Cibal)
 Guaraná Fruki (Fruki)
 Guaraná Mineiro
 Guaraná Okey Champ 
 Cotuba (Arco Iris)
 Guaraná Jesus (An chuideachta Coca-Cola)
 Kuat (An chuideachta Coca-Cola)
 Fanta Guaraná (An chuideachta Coca-Cola)
 Refriko Guaraná (Refriko)
 Guaraná Pureza (Bebidas Leonardo Sell)
 Guaraná Vencetex (Vencetex)
 Dolly
 Marajá (Refrigerantes Marajá[4])
 Dydyo (Dydyo)
 Leda (Lençóis Paulista/SP)
 Amazon Secret (sorze4 AS, An Iorua)
 Pulp Guaraná (Paragua)
 Niko Guaraná (Paragua)
 De la Costa Guaraná (Paragua)
 Tamburi Guaraná (Paragua)
 Piri Guaraná (Paragua)
 Vita Guaraná (Paragua)
 Isaac Guaraná (Paragua)
 Hakodate Lucky Pierrot (Lucky Pierrot Hamburger Co., Hakodate, Hokkaido, An tSeapáin) 

Tagairtí

Catagóir:Cultúr na Brasaíle
Catagóir:Deochanna na Brasaíle

catagóir:Cultúr na Brasaíle
Catagóir:Deochanna boga