Boighreán

Is éard is boighreán nó baighreán ann ná coirce a chuirtear ar maos in uisce nó go dtagann dath bán ar an uisce. Uaireanta fágtar é go mbíonn blas géar air. D'úsáidtí é nuair a bhíodh bainne gann. Is cosúil go dtugtaí do dhaoine i dtithe na mbocht é le linn an Ghorta Mhóir. Tá cineálacha éagsúla bia tar éis teacht chun cinn ó shin a dtugtar an t-ainm céanna orthu. Làgan a thugtar ar leagan na hAlban.

 Tagairtí 

catagóir: Bia