Iógart

Is éard is iógart ann ná táirge, a thosaigh sna Bálcáin, a dhéantar trí bhainne a choipeadh le baictéir ar leith, Lactobacillus bulgaricus agus Streptococcus acidophilus. Déanann sé seo aigéad lachtach as an lachtós sa bhainne. Is féidir bainne milis, beagmheathrais nó bearrtha a úsáid, agus blasanna, milsithe is torthaí a chur leis.

 Féach freisin 

 Tagairtí 

 Naisc sheachtracha 

Catagóir:Bainne
Catagóir:Coipeadh
Catagóir:Bia