De Wiere Wâldman

De Wiere Wâldman is in brouwerijhierder yn Burgum. De bierbrouwerij waard oprjochte yn 2017 troch Wim de Vries, Broer van Kammen, Wieke van Kammen en Pieter van Kammen. 

 Skiednis 
De brouwerij is yn 2017 yn Damwâld as hobby begûn troch in fjouwertal entûsjaste bierkriichsmannen. 

 Hjoed-de-dei 
Yn de thúsbrouwerij wurdt op ambachtlike wize bier broud. Yn de bieren wurde inkeld natuerlike produkten ferwurke. Dizze wurde mei soarch selektearre, sadat allinne de bêste nôtsoarten, hop en oare yngrediïnten brûkt wurde.  Bysûnder foar de bieren út de Wâlden is dat der brûkt makke wurdt fan lokale krûden en streekprodukten.  

De bieren wurde yn gruttere batches broud by Tsjerkebier yn Easterwierrum.  

Motto: "eigensinnich bier út de wâlden. Fol karakter, dit bier drinkst net allinnich"  

 Assortimint 
 Balstjurrich blond - blûn makke mei flearblossem
 Wrachtich Wâldskûm - weetbier
 Bjusterbaarlik Bitter - IPA mei kalmuswoartel
 Treddeheal Tripel - tripel
 Broers Broedsje - mei huning
 Keppeling om utens 
 Webstek fan De Wiere Wâldman

Kategory:Fryske bierbrouwerij
Kategory:Bedriuw oprjochte yn 2017
Kategory:Burgum