Brouwerij Diggelfjoer

Brouwerij Diggelfjoer is in bierbrouwerij út Drachten en is in inisjatyf fan de freonen Jelmer Pultrum, Erik Frieso, Udo Hoekstra en Jan Jongsma-Visser. Hy is ûntstien út in passy foar spesjaal bier.

 Skiednis 
Ynearsten waarden in tal bieren broud as hobby op in lytse ynstallaasje fan 20-25 liter de kear. Fan febrewaris 2015 ôf waard der wurke oan in Herms-ynstallaasje mei in kapasiteit fan 50-60 liter. Begjin 2016 is de brouwerij offisjeel ynskreaun by de Keamer fan Keaphannel. 

Alle bieren waarden troch de brouwers earst broud by Admiraals Bierbrouwerij yn Aldtsjerk en letter by Brouwerij Dockum yn Dokkum. 

Yn 2022 bestie de brouwerij fiif jier en waarden der op syn minst fiif nije bieren útbrocht. 

Jelle Pultrum ferliet Brouwerij Diggelfjoer yn 2023 en sette útein mei syn eigen brouwerij JP Brouwt. 

 Hjoed-de-dei 
De bieren binne basearre op de bekende Belgyske stilen en befetsje gjin eksoatyske yngrediïnten. De tripel Suver Nuver hat yn 2018 de earste priis foar 'Beste en Lekkerste Tripel' wûn op it Bierfestival Grins 2018.

Alle bieren fan Brouwerij Diggelfjoer hawwe Frysktalige nammen. Elk jier wurdt der in Fryske Imperial Stout útbrocht, dy't eltse kear in oar resept hat. 

De bieren wurde hjoed-de-dei broud troch Sallands Landbier yn Albergen.

 Assortimint 
Fêste bieren

 Suver Nuver - tripel
 Noflik - blond
 Grutsk - quadrupel
 Gewoan Wyt - witbier

Spesjale edysjes

 Ljocht - wytbier
 Grutsk 75 cl - barrel aged quadrupel
 Fryske Imperial Stout
 Fryske Imperial Stout #2
 Fryske Imperial Stout #3 - lagere op in Maple Syrup Bourbon fet (brea-itenstout mei huning, sjerp en brea-itennôten)
 Fryske Imperial Stout #3 - lagere op in Kilchoman Islay Whisky fet
 Fryske Imperial Stout - ahornsjerp bourbon barrel aged
 Fryske Imperial Stout - Kilchoman Islay whisky barrel aged
 Bok op! - bokbier
 Leaf - saison
 Barrel aged Leaf - saison
 Kreas Cascade Mandarina IPA
 Fjoer - peated ale (whisky infused)
 Fjoer - cognac barrel aged peated ale (624 flessen fan 75 sl)
 Nocht - sterk blondbier cognac barrel aged
 Foar de alderleafste - blond
 Suver Nuver Chardonnay Barrel Aged  - earder broud en ripe by Brouwerij Dockum, op fles dien bij Sallands Landbier yn Albergen
 Suver Nuver Cognac Barrel Aged - earder broud en ripe by Brouwerij Dockum, op fles dien bij Sallands Landbier yn Albergen
 Wildfire - bourbon barrel aged stout

 Keppeling om utens 
 Webstek fan Brouwerij Diggelfjoer

Diggelfjoer
Kategory:Bedriuw oprjochte yn 2016
Kategory:Bedriuw yn Drachten