Wâldpyk Brouwerij

Wâldpyk Brouwerij is in bierbrouwerij yn Beetstersweach en is oprjochte yn 2020 troch Ronny Wagenaar.

 Skiednis 
Yn jannewaris 2020 waard it earste kommersjele bier broud. De brouwer hat yn syn skuorre in lytse brouynstallaasje stean dêr't er de lytsere batches brout. Foar gruttere batches wurdt gebrûk makke fan de fasiliteiten fan Tsjerkebier yn Easterwierrum. It sukses fan Abe, it bier broud mei gers út it Hearrenfeanstadion, hat de trochslach jûn foar in folgjende stap.

Yn july 2021 is de brouwerij ferhuze fan It Hearrenfean nei Beetstersweach. Yn in âld pân oan de Haadstrjitte binne Ronny en syn frou Jolanda in winkel mei bierspesjaalsaak Biergek anneks brouwerij úteinset. 

 Hjoed-de-dei 
Efter de winkel komt de hjoeddeistige lytsskalige brouwerij mei in tsjettelkapasiteit fan hûndert liter. Hjir sille nije bieren ûntwikkele wurde en lytse batches broud wurde. Foar de gruttere batches wurdt noch hieltyd broud yn de tsjettels fan Tsjerkebier.

Mei yngong fan 1 jannewaris 2026 is de winkel Biergek sletten.

 Assortimint 

 Wâldpyk Trije - Tripel
 Wâldpyk Stikelwetter - mei jalapeño
 Wâldpyk Sinne - Mandarijn saison
 Abe - mei gers út it Abe Lenstra Stadion yn it Hearrenfean
 Fjoer Fretter - mei de hytste pipers Carolina Reaper, Trinidad Scorpion en Naga Jolokia/Ghost Pepper
 Sweep! Punk Ale - strong ale, limitearre útjefte as earbetoan oan de punkrockkultuer
 't Stoute Wicht - stout mei wichters
 Âlde Siel - barrel aged stout, ripe op ikehouten fetten wêr't 12 jier âlde jenever fan Boomsma ripe hat
 Ebenezer's De Gierige Gloed Ale - winter ale
 50 Jaar De Buorskip - tegearre mei Tsjerkebier, broud yn ferbân mei it 50-jierrich jubileum fan doarpshûs De Buorskip yn Beetstersweach
 Bleate Haver - blûn bier broud mei bleate hjouwer

 Keppeling om utens 

 Webstek fan Wâldpyk Brouwerij

Waldpyk
Kategory:Bedriuw oprjochte yn 2020
Kategory:Beetstersweach