Grutte Pier Brouwerij

Grutte Pier Brouwerij is in bierbrouwerij yn Wyns en is oprjochte yn 2014 troch Frans Filius, Menno Feenstra en Michelle Beerstra. De brouwerij is ferneamd nei de Fryske folksheld Grutte Pier.
 Skiednis 
De brouwerij waard offisjeel iepene op 15 novimber 2014. De inisjatyfnimmers efter de brouwerij binne Frans Filius, Renze Bil, Menno Feenstra en Michelle Beerstra dy 't inoar kenne fan Speciaalbiercafe de Markies. Oant begjin 2020 wie de brouwerij allinnich aktyf as brouwerijhierder en waard der ûnder oare brouwd by Bax Brouwerij yn Grins en Admiraals Bierbrouwerij yn Aldtsjerk. 

Yn Ljouwert wie oan de Slauerhoffwei de opslach en tonneseal, oant der yn 2020 in eigen broubuorkerij ynrjochte waard yn Wyns. De brouwerij hat dêr de beskikking oer in lytse ynstallaasje. 

 Hjoed-de-dei 
Yn de Brouwboerderij Bartlehiem wurde de nije bieren ûntwikkele en de wylde bieren broud lykas de Bretttûne. Dêrneist wurde der gearkomsten en rûnliedings organisearre yn it proeflokaal en kin der bier kocht wurde yn de winkel. Ek kin der online besteld wurde fia de webshop.

Sûnt 2023 wurde de bieren in België broud. 

De trochnûmere mingelingen fan de bretttûnes binne ferdwûn, dêrfoar yn it plak komt de line fan Wilde Vrienden. De Kracht in de Nacht 2023 edysje is de lêste dy't makke is. Hjirfoar yn it plak komt in Stout. 

Op 22 maart 2025 is de Grutte Pier Stokerij iepene, nei de oername fan Distilleerderij Trappenburg út Penjum. 

 Assortimint 
 Grutte Pier Blond
 Grutte Pier Witbier
 Grutte Pier Dubbel
 Grutte Pier Tripel
 Grutte Pier Quadrupel
 Grutte Pier Lentebier
 Grutte Pier Kracht in de Nacht (leste batch makke yn 2023)
 Grutte Pier Friese Boezem
 Grutte Pier Bock
 Grutte Pier Jûkelburd
 Grutte Pier Honing Tripel
 Bretttûne
 Brouwboerderij - Brettûne Fruit - Kers Cider - hat in gouden medalje wûn by de Dutch Beer Challenge 2024 yn de kategory Innovatie/Special Sour/Brett
 Bretttûne #18 - dit bier komt út fet 9, 10, 11 en 12. Grutte Pier Tripel dy't fan 13-03-2018 oant 01-11-2019 yn ikenhouten fetten sitten hat en dêrnei in ekstra lagering mei mango hân hat. 1884 flessen
 Bretttûne #20 - dit bier komt út fet 14. Grutte Pier Tripel dy't fan novimber 2018 oant april 2020 yn in iken houten fet sitten hat. 720 flessen
 Bretttûne #24 - dit bier komt út fet 27. Grutte Pier Tripel dy't fan juny 2020 oant jannewaris 2021 yn in ikenhouten fet sitten hat. 864 flessen
 Bretttûne #25 - dit bier komt út fet 15. Grutte Pier Tripel dy't fan novimber 2018 oant april 2020 yn in ikenhouten fet sitten hat. 720 flessen
 Bretttûne #26 - dit bier komt út fet 16. Grutte Pier Tripel dy't fan novimber 2018 oant april 2020 yn in ikenhouten fet sitten hat. 720 flessen
 Bretttûne #27 - Grutte Pier Tripel dy't in ekstra jier ripe hat yn in ikenhouten whiskyfet
 541 IPA
 542 Honing Blond
 Quad Stout Aguardiente Sauterness rode wijn
 Twiljocht - amber, makke foar it Noardelik Film Festival yn De Harmonie yn Ljouwert
 Saison Het Begin
 Saison Droog
 Saison Amber
 Tripel Puur mei koriander
 Boezem Biologisch Blond - fan elke ferkochte liter wurdt in stikje lanbougrûn kocht fia de koöperaasje Land van Ons 
 Elixer - Fries Helden Stout mei Boomsma bearenburch
 Frysk Bier Pompeblêd (hjitte earder Frysk Bier Amber)
 Hopman Harry - brett IPA
 Admiraal Yu Sun-sin - Koreaanske saison yn gearwurking mei Seoul Brewery
 Searje Wilde Vrienden
 Rood II - Vlaams Rood mei de cabernet cortis regent drúf (gearwurking mei Barriques d'Éte)
 Wit II - wyld fergiste grisette mei gewürztraminer (gearwurking mei Barriques d'Éte)
 Kers II - grape ale 3,5 jier op Spansk iken mei chardonnay druven en ierdbeien (gearwurking mei Rockin' Ludina)
 Roodvuur - 3 jier bier op bourbonfet (gearwurking mei Rockin' Ludina)
 Cinema Paradiso - (gearwurking mei Galway Bay Brewery (Ierlân) en Alchemik (Bulgarije)
 Gerookte Citroën - wyld fergist bier mei rikke sitroenen
 Grape Ale Rode Wijn
 Grape Ale Witte Wijn
 Searje Strijdkunsten
 Dos Calvados - quadrupel foar ien kear, ripe op Calvados fetten 
 De Wildeflirt - quadrupel ripe op Moscatel fetten 
 De Kopergloed - quadrupel ripe op Glenburgie fetten 
 De Schat van de Zeebonk - stout ripe op Rum Plantation fetten 
 De Vatbreker - Grutte Pier Quadrupel ripe op in Woodford Reserve bourbonfet 
 Keltisch Vuur - quadrupel 2 jier ripe op Ierske whiskeyfetten 
 Noordenwind, Oostenwind, Westenwind en Zuidenwind - fjouwer bieren (Grutte Pier Quadrupel) dy't op fjouwer ferskate VC ginfetten ripe binne 
Bieren yn opdracht

 Van Daal Barrel Aged No. 1 - quadrupel ripe op Jamaican Rum fetten foar Grand Café De Dikke van Dale yn Ljouwert
 Van Daal Barrel Aged No. 2 - quadrupel ripe op Scotch Islay Whisky fetten foar Grand Café De Dikke van Dale yn Ljouwert
 Van Daal Barrel Aged No. 3 - quadrupel ripe op Calvados fetten foar Grand Café De Dikke van Dale yn Ljouwert
 Van Daal Barrel Aged No. 4 - quadrupel ripe op Muscatel fetten foar Grand Café De Dikke van Dale yn Ljouwert
Van Daal Limoncello Wit

 Keppeling om utens 
 Webstek fan Grutte Pier Brouwerij

Grutte Pier Brouwerij
Kategory:Bedriuw oprjochte yn 2014
Kategory:Wyns