Sakelaad

Sakelaad as en iidj, hat woort fööraal mä kakao an soker, dialwiis uk mä moolk maaget. Di nööm komt faan xocóatl of xocólatl [] (Nahuatl: xócoc ‚bater‘, atl ‚weeder‘) uun't spriak faan a Asteeken uun Meksiko. Det as oober eegentelk en droonk mä weeder, kakao, wanile an Cayennepöber.

 Wäärdaghaid 
+ Uun 100 gram jonk sakelaad san Iidj  Uundial Köölhüdraaten (Soker)  54 g Fääten  27 g Boolääst  9 g Aiwitj (Protein)  6 g Weeder  1 g

+ Mineraalen uun 100 g sakelaad Element  Uundial  Brükper minsk an dai  Element  Uundial  Brükper minsk an dai Kaalium  400 mg  2–3 g  Magneesium  300 mg  300–400 mg Fosfoor  280 mg  1 g  Kloor  100 mg  3–5 g Kaltsium  100 mg  1 g  Naatrium  12 mg  2–3 g Iisen  3 mg  15 mg  Kööber  1 mg  1,5 mg Nikel  0,26 mg  0,2–0,5 mg  Sink  0,2 mg  15 mg Fluor  0,05 mg  1 mg  Jood  0,005 mg  0,2 mg

 Ferbrük 
Soföl sakelaad iidj a minsken uun Euroopa (kg per nöös, taalen faan 2012/2014):
 Lun  Ferbrük   12,2   11,7   9,6   8,9   8,8   7,6   7,2   6,9   6,7   6,2   5,8   3,9   3,6   3,4   2,9   2,7

 Luke uk diar 

Kategorie:Iidj an drank