Witi falawa

Na witi falawa e dua pauta e caka mai na kena qaqi na witi e dau vakayagataki me kania na tamata. Na veimataqali witi e vakatokai me "malumu" se "malumalumu" kevaka e lailai na kena gluten, ka vakatokai me "kaukauwa" se "kaukauwa" kevaka e cecere na kena gluten. Na falawa dredre, se falawa ni madrai, e levu kina na gluten, kei na 12% ki na 14% na gluten, kei na kena falawa e tiko kina na kaukauwa elastic ka taura vinaka na kena ibulibuli ena dua na gauna e vakasaqa. Na falawa malumu e vakatautauvatataki lailai ena gluten ka vakakina na kena rawati e dua na madrai kei na dua na vinaka cake, crumbly na kena irairai. Na falawa malumu e dau wasei ki na falawa ni keke, ka sa lailai duadua na kena gluten, kei na falawa keke, ka sa levu cake vakalailai na gluten mai na falawa ni keke.

Category:Witi
Category:Pauta