Kania

Na kania, kilai talega lewe ni manumanu se lewenimanumanu na manumanu vakayago e dau kana me kakana.Ayyıldız, Esat. “Klasik Arap Edebiyatında Et Motifi”. International Malatya Gastronomy Culture and Tourism Conference. ed. Aynur Ismayilova – Gunay Rzayeva. 19-24. Malatya: IKSAD Publishing House, 2022.

Na ga e lewena na wai, protein, kei uro. E sautu droka, ia e dau laukana ga ni oti na saqa kei na matua se cakacakataki ena vuqa na sala. Ena univakatakila na itoki valu se kavuru ena loma ni auwa se ena dua na siga na kena isau mai na tauvimate kei decomposition ena bacteria kei fungi.
E bibi na lewe ni manumanu ena ivakarau ni bula kei na itovo vakavanua, e dina ga ni sega ni na kei na veivakarusai sa vakadeitaka me na kina na veika dredre ni bula vakatamata kei na ituvaki. E vuqa na matalotu era tu kina na lawa me baleta na kakana e rawa se sega ni rawa ni laukana.

Ena lesumai ni taurivaka e vakatarai kina na vakaveicakacaka ni manumanu.  Na tamata vakatamata e vakavuna na nodra vakayagataki na kakana ena kedra iyaya na veivuke ni veivakamateivale.

Category:Kania