Wiener Melange

pienoiskuva
Wiener Melange on cappuccinoa muistuttava itävaltalainen erikoiskahvijuoma. Erona on, että Melange on valmistettu miedommasta kahvista. Esimerkiksi Wienin kuuluissa kahvilassa Cafe Sperlissä Melange on puoli kupillista haudutettua kahvia ja puoli kupillista kermaa, jonka päällä on maitovaahtoa.Kleines Kaffee ABC

Lähteet

Luokka:Kahvijuomat
Luokka:Itävaltalainen keittiö