B-kryptoksantiini

Β-kryptosantiini kuuluu karotenoideihin. Se saattavat muuntua elimistössä a-vitamiiniksi. B-kryptosantiini on antioksidantti ja se suojaa soluja, erityisesti solujen DNA:ta. On ilmennyt näyttöä, että se mahdollisesti vähentää keuhko- ja kohdunkaulansyövän vaaraa. Päivittäinen suositeltava β-kryptosantiinin saanti ravinnosta on hieman yli yksi milligrammaa.

Espanjassa tutkijat ovat tutkineet β-kryptosantiini ja fytosterolien yhteisvaikutuksia vaihdevuodet läpikäynneillä naisilla. Tämä tutkimus on tehty siten, että tutkimuskohteena olleet naiset ovat käyttäneet kyseisiä ravintoaineita sisältävää ravintolisää. Tutkimus on kohdistunut luun uudistumista ja sydän- ja verisuonitauteja koskeviin vaikutuksiin.

B-kryptosantiinin kemiallinen kaava on C40H56O, moolimassa 552,887 g/mol, sulamispiste 172 - 173 °C, kiehumispiste 682,9 °C ja CAS-numero 472-70-8.

 Lähteet 

 Aiheesta muualla 
 PubChem: beta-Cryptoxanthin 
 Human Metabolome Database (HMDB): beta-Cryptoxanthin 
 Food Component Database (FooDB): Cryptoxanthin-beta 
 DrugBank: Cryptoxanthin 
 Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): beta-Cryptoxanthin 
 Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Cryptoxanthin 

Luokka:Vitamiinit
Luokka:Lisäravinteet