Antti Lukkari

Antti Matti Lukkari (1993 – 5. tammikuuta 2023) oli suomalainen kokki.Suomalainen Antti Lukkari painaa pitkää päivää kolmen tähden huippuravintola Geraniumissa Heli Nieminen, Turun Sanomat 29.3.2016, viitattu 7.1.202329-vuotias huippukokki Antti Lukkari on kuollut saatuaan veren­myrkytyksen loma­matkalla Vilma Aholuoto, Helsingin Sanomat 6.1.2023, viitattu 7.1.2023

Lukkari opiskeli Ravintolakoulu Perhossa vuosina 2009–2012 ja valmistui ravintolakokiksi. Hän osallistui kilpailuihin opiskeluajoistaan lähtien. Vuonna 2015 Lukkari palkittiin parhaana assistenttina Bocuse d'Or -kilpailussa Lyonissa. Hän avusti tuolloin Matti Jämséniä.Historia Bocuse d'Or Academy Finland, viitattu 7.1.2023 Tämän voittonsa jälkeen Lukkari sai työpaikan kolmen Michelin-tähden Geranium-ravintolasta Kööpenhaminassa. Hän aloitti työskentelyn siellä joulukuussa 2015. Aiemmin hän oli työskennellyt G. W. Sundmansissa ja Kulosaaren Casinossa.

Lähes kuuden vuoden ajan Lukkari työskenteli kolmen Michelin-tähden Frantzén-ravintolassa Tukholmassa.Huippukokki Antti Lukkari on kuollut 29-vuotiaana – "Suomalaisittain ehkä kaikkein kovin, komein ja lahjakkain kokki" MTV Uutiset 6.1.2023, viitattu 7.1.2023 Hänet nimitettiin siellä keittiömestariksi. 

Lukkari sairastui äkillisesti lomamatkalla FilippiineilläHuippu­kokki Antti Lukkari on kuollut 29-vuotiaana Sara Sairanen, Ilta-Sanomat 6.1.2023, viitattu 7.1.2023 ja kuoli sairaalaan pääsystä huolimatta 29-vuotiaana. Lukkarilla oli todettu verenmyrkytys, tromboottinen trombosytopeeninen purppura ja munuaisvaurio. Hänet on haudattu Hietaniemen hautausmaalle Helsinkiin.

 Lähteet 

Luokka:Suomalaiset kokit
Luokka:Vuonna 1993 syntyneet
Luokka:Vuonna 2023 kuolleet