Mantšuriankirsio

Mantšuriankirsio eli mantsuriankirsikka (Prinsepia sinensis) on ruusukasvien (Rosaceae) heimoon ja kirsioiden (Prinsepia) sukuun kuuluva kasvilaji. Se on kausivihanta pensas, joka voi kasvaa korkeimmillaan noin 1,8 metriä korkeaksi. Mantšuriankirsio on hyönteispölytteinen ja tuottaa syötäviä hedelmiä. Hedelmät ovat luumun muotoisia, noin 1,5 cm pitkiä, punaisia ja mehukkaita. Kunkin hedelmän sisällä on yksi iso siemen.

Mantšuriankirsio kasvaa sekametsissä ja pensaikoissa, erityisesti kivikkoisella ja virtavesien kasaamalla maaperällä. Lajia tavataan luonnossa Kiinan pohjoisosissa, muun muassa Mantšuriassa.

Mantšuriankirsion hedelmät ovat syötäviä ja miellyttävän happamanmakuisia. Hedelmiä voi syödä sellaisenaan tai kypsennettyinä, ja niistä voi valmistaa hilloa tai hyytelöä.

 Lähteet 

 Prinsepia sinensis Useful Temperate Plants 

 Viitteet 

 Aiheesta muualla 
 Finto: Kassu – Kasvien suomenkieliset nimet: Prinsepia sinensis
 Global Biodiversity Information Facility (GBIF): Prinsepia sinensis 
 Trees and Shrubs Online: Prinsepia sinensis 
 Integrated Taxonomic Information System (ITIS): Prinsepia sinensis 
 Flora of China: Prinsepia sinensis 

Luokka:Ruusukasvit
Luokka:Pensaat