Kalorirajoitus

Kalorirajoitus tarkoittaa ravinnon saannin kohtuullista vähentämistä kuitenkin ilman aliravitsemusta.

Kalorien rajoittamisen on tutkimuksissa todettu pidentävän monen eläinlajin elämää. Vaikutus on havaittu myös joillain kädellisillä. Hiirimakit elivät eräässä tutkimuksessa 30 prosentin kalorirajoituksella keskimäärin 9,6-vuotiaiksi, kun verrokit elivät vain 6,4-vuotiaksi.

Eliniän piteneminen perustuu pitkäaikaiseen energiavajaukseen, joka on eläintutkimuksissa voinut olla kolmasosa tai jopa puolet energian normaalimäärästä. Energiavajaus hidastaa solujen aineenvaihduntaa ja parantaa niiden stressinsietoa. Myös hermostossa ja hormonitoiminnossa sekä sokeriaineenvaihdunnassa on havaittu terveyttä edistäviä muutoksia, ja koe-eläimet ovat sairastuneet ikääntymiseen liittyviin kroonisiin sairauksiin tavallista harvemmin. Kalorirajoitteinen ruokavalio lisää myös sirtuiinien tuotantoa kehossa, mikä auttaa dna-vaurioiden ja dna:n löystymisen korjaamisessa. Kalorien rajoittamisen myötä elimistössä syntyy myös vähemmän happiradikaaleja, jotka vaurioittavat soluja. Lisäksi kalorirajoitus vähentää matala-asteista tulehdusta.

Ravintoaineiden puute sen sijaan on terveydelle vahingollista. Tämän vuoksi puutoskaudet ovat ihmiskunnan historiassa lisänneet kuolleisuutta eivätkä pidentäneet elinikää.

Lähteet

Luokka:Ravinto-oppi