Luettelo Sveitsin nimisuojatuista elintarvikkeista

Sveitsiläisistä elintarvikkeista seuraavat tuotteet ovat suojattuja sekä Sveitsissä että Euroopan unionin alueella. Merkinnät ovat AOP ja IGP, jotka vastaavat EU:n suojausmerkintöjä:
 AOP (Appellation d’origine protégée) eli SAN ()
 IGP (Indication géographique protégée) eli SMM ().

Nimisuojattuja elintarvikkeita oli toukokuussa 2018 yhteensä 37, joista 22 oli AOP-merkittyjä ja 15 IGP-merkittyjä:

 Elintarvike  Tuotelaji  Suojaustyyppi  Tuotantoalue  Abricotine /Eau-de-vie d'abricot du Valais   viina  AOP  Valais Appenzeller Mostbröckli  lihajaloste  IGP  St. Gallenin, Appenzell Ausserrhodenin ja Appenzell Innerrhodenin kantonit Appenzeller Pantli  lihajaloste  IGP  St. Gallenin kantoni, Appenzellin kantonit Appenzeller Siedwurst  lihajaloste  IGP   St. Gallenin kantoni, Appenzellin kantonit Berner Alpkäse /Berner Hobelkäse  juusto  AOP  Bernin ylämaa Bündnerfleisch  lihajaloste  IGP  Graubünden Cuchaule  leivonnainen   AOP  Fribourgin kantoni Cardon épineux genevois  kasvi  AOP  Geneven kantoni Damassine  viina  AOP  Juran kantoni Eau-de-vie de poire du Valais  viina  AOP  Valais Emmentaler  juusto  AOP  Bernin kantoni ja osa muuta Mittellandia Formaggio d'alpe ticinese   juusto  AOP  Ticinon alppialue L'Etivaz  juusto   AOP  Vaud’n alppialue Glarner Alpkäse  juusto  AOP  Glarusin kantoni Glarner Kalberwurst  lihajaloste   IGP  Glarusin kantoni Gruyère  juusto  AOP  Länsi-Sveitsin kantonit Longeole  lihajaloste   IGP  Geneven kantoni Munder Safran  kasvi  AOP  Ylä-Valais Poire à Botzi  kasvi   AOP   Fribourgin kantonin seutu Rheintaler Ribel  kasvi  AOP  Sankt Gallenin kantoni ja Liechtenstein Saucisse d'Ajoie  lihajaloste  IGP  Porrentruyn alue Saucisson neuchâtelois /Saucisse neuchâteloise   lihajaloste  IGP  Neuchâtelin kantoni Saucisson vaudois  lihajaloste  IGP  Vaud Saucisse aux choux vaudoise  lihajaloste  IGP  Vaud Sbrinz  juusto   AOP  Luzernin seudun kantonit St. Galler Bratwurst /St. Galler Kalbsbratwurst  lihajaloste  IGP  Thurgaun ja St. Gallenin kantonit, molemmat Appenzellin kantonit,Liechtenstein  Tête de Moine  juusto  AOP  Jura, Bernin JuraVacherin fribourgeois  juusto  AOP  Fribourgin kantoni Vacherin Mont-d'Or  juusto  AOP  Vaud’n Jura Walliser Raclette  juusto  AOP  Valais Walliser Roggenbrot  leivonnainen  AOP  Valais Walliser Rohschinkern  lihajaloste  IGP  Valais Walliser Trockenfleisch  lihajaloste  IGP  Valais Walliser Trockenspeck  lihajaloste  IGP  Valais Werdenberger Sauerkäse,Liechtensteiner Sauerkäse und Bloderkäse   juusto  AOP  St. Gallenin kantonin itäosat, Liechtenstein Zuger Kirsch / Rigi Kirsch  viina  AOP  Zugin kantoni ja Rigin seutu Zuger Kirschtorte  leivonnainen  IGP  Zugin kantoni

 Lähteet 

*
Nimisuojatut elintarvikkeet