Sutzukakia

Sutzukakia tai soutzoukakia eli Smyrnan lihapullat () on kreikkalainen ruokalaji, pitkulaisia lampaanlihapullia valkosipuli-tomaattikastikkeessa.

pienoiskuva|vasen|230px|Sutzukakiaa.
Lampaanjauhelihan ohella lihapulliin voidaan käyttää myös vasikanjauhelihaa tai muita lihayhdistelmiä. Ruokalaji on nimensä mukaisesti peräisin Smyrnan, Konstantinopolin ja muun Vähän-Aasian kreikkalaisilta. Sutzukakiaa syödään usein erityisesti talvisaikaan.

 Lähteet 

 Aiheesta muualla 

Luokka:Kreikkalaiset ruokalajit
Luokka:Liharuoat