Mizuna

Mizuna (Brassica rapa var. japonica/nipposinica) on nauriin lajikeryhmä, jonka lehtiä käytetään salaatteihin ja muhennoksiin. Sen lehti on liuskoittunut, koristeellinen. Mizunaa on ryhdytty kasvattamaan myös Suomessa.Mizunaa on kasvatettu joitakin vuosia Yhdysvalloissa ja aiemmin Kaukoidässä.

 Lähteet 

 Aiheesta muualla 

Luokka:Lehtivihannekset
Luokka:Kaalit