Kookoshiutaleet

Kookoshiutaleet on kookospähkinöistä valmistettavia hiutaleita. Hiutaleet soveltuvat mm. makeisiin, leivonnaisiin ja koristeluun.  Niitä käytetään myös puuroihin, suklaavalmisteisiin sekä pähkinä- ja marjaruokiin. Hiutaleet valmistetaan kookospähkinän kuivatusta siemenvalkuaisesta ja niitä käytetään tavallisesti paahdettuina. 

Kookoshiutaleidenn sisältämät enimmät ravintoaineet ovat rasva ja ravintokuitu. 

 Lähteet 

Luokka:Ruoka-ainekset