Pinoleenihappo

Pinoleenihappo eli cis,cis,cis-5,9,12-oktadekatrieenihappo on omega-6-rasvahappojen ryhmään kuuluva rasvahappo, jota esiintyy mäntyjen siementen sisältämässä öljyssä. Pinoleenihapolla voi olla ruokahalua hillitseviä ja LDL-kolesterolia alentavia ominaisuuksia. 

Lähteet

Aiheesta muualla
PubChem: Pinolenic acid 
Caymanchem: Pinolenic Acid 

Luokka:Rasvahapot