Kivikautinen ruokavalio (kirja)

Kivikautinen ruokavalio : painonhallintaan luonnon keinoin on Heljä Suuronen-Geibin laatima teos, jossa annetaan ohjeita kivikautisen ruokavalion noudattamiseen ja ruoanvalmistukseen. Kirja on ilmestynyt 2008, ja sen on julkaissut Readme.fi. 

Kirjassa käsitellään ihmisen ravitsemuksen muutoksia vuosituhansien myötä, kerrotaan ihmisen evoluutiossa tapahtuneista sopeutumista aiempaan ruokavalioon. Kirjoittaja kertoo että nykyiset kivikautisen ruokavalion suositukset perustuvat neljänkymmen vuoden aikana tehtyihin tutkimuksiin siitä, millaista ihmisen ruokavalio oli kivikaudella noin 10 000 vuotta sitten. Ihmisen elimistö on yhä samanlainen kuin kivikaudella eikä ole sopeutunut viimeisten vuosikymmenien eikä vuosisatojenkaan ruokavaliomuutoksiin.Suuronen-Geib, luku: Lukijalle, s. 7-15

Suuronen-Geib on paino-ongelmiin erikoistunut hypnoterapeutti.Arbetarbladet (pdf)

Kirjaan liittyy likeisesti Heljä Suuronen-Geibin ja Leena-Sisko Johanssonin laatima teos Melkein kivikautinen keittokirja. Luonnonmukaista lähiruokaa (2010).

Lähteet

Aiheesta muualla
Kivikautinen ruokavalio , Readme.fi

Luokka:Ruokavaliot
Luokka:Vuoden 2008 kirjat
Luokka:Suomalaiset tietokirjat