Sareptansinappi

Sareptansinappi (Brassica juncea) on yksivuotinen keltakukkainen kaalilaji, joka on viljelykasvi. Se on alkuperäinen Itä-Aasiassa. Sareptansinappia käytetään kelta­sinapin ohella sinapin valmistukseen sekä varsinkin Intiassa myös öljykasvina.

Sareptansinappi on aikoinaan syntynyt peltokaalin (Brassica rapa) ja musta­sinapin (Brassica nigra) risteymänä. Sen ja muiden lähi­sukuisten lajien sukulaisuus­suhteita kuvaa Un kolmio. 

 Ulkonäkö ja koko 
Sareptansinappi kasvaa 40–80 senttimetriä korkeaksi. Sen lehdet ovat ruodilliset. Alemmat niistä ovat isohampaisia tai halkoisia, ylemmät lehdet ovat suikean suippoja ja ehyitä. Sareptansinapin kukkien keltaiset terälehdet ovat 7–9 mm pitkiä. Litujen pituus on 2–6 cm, ne ovat liereähköjä, 3–4 mm paksuja. Niiden kärjessä on ohuempi nokka.

 Lähteet 

 Aiheesta muualla 
 Suomen Lajitietokeskus: Sareptansinappi (Brassica juncea)
 Kasviatlas: Sareptansinapin (Brassica juncea) levinneisyys Suomessa.
 ITIS: Brassica juncea 
 United States Department of Agriculture (USDA): Brassica juncea 
 Flora of China: Brassica juncea 
 Food Component Database (FooDB): Chinese mustard (Brassica juncea) 
 Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Brassica juncea  

Luokka:Kaalit