Japaninvatukka

Japaninvatukka (Rubus phoenicolasius) on vadelman sukuinen kasvi. Sen maanpäälliset osat ovat kaksivuotisia. Varsissa on piikkejä, ja koko kasvia peittää harva punainen nukka. Lehdet ovat kolmilehdykkäiset, alapinnalta hopeanvalkoiset ja tiheäkarvaiset.

Japaninvatukka elää luonnonvaraisena Kiinassa, Japanissa ja Koreassa. Sitä on viljelty Yhdysvalloissa 1890-luvulta asti, ja sitä käytettiin puutarhavadelmien jalostukseen. Laji on villiintynyt, ja nykyisin sitä pidetään haitallisena tulokaslajina.http://www.invasive.org/browse/subinfo.cfm?sub=3072

Kasvi viihtyy parhaiten puolivarjossa lämpimällä kasvupaikalla. Hyvä kasvualusta on vettä hyvin läpäisevä maa, jossa pH on neutraali. Japaninvatukka on tuettava tavallisen vadelman tavoin. Se sopii vyöhykkeille I-II.

Marjoissa on raikas, makea, hieman viinihappomainen maku. Ne sopivat hilloihin ja mehuihin.

 Lähteet 

 Aiheesta muualla 
ITIS: Rubus phoenicolasius 
United States Department of Agriculture (USDA): Rubus phoenicolasius 
Flora of China: Rubus phoenicolasius 

Luokka:Vatukat