Chez Jouni

Chez Jouni on Ranskassa asuvan Michelin-tasoisen huippukokin Jouni Törmäsen opas suomalais-ranskalaiseen ruokamaailmaan. Tähdistä huolimatta Törmänen ei esittele monimutkaista gourmet-ruokaa, vaan pääosassa ovat hyvät perusraaka-aineet ja yksinkertainen, mutkaton ja maanläheinen ruoka.Tammi.fi Törmäsen ohje ruoanlaittajalle: "Huonosta ei saa hyvää, eli jos haluat nauttia hyvästä, älä pihtaa kun teet ruokaostoksia – vaadi vain parasta."Jouni Törmänen, Chez Jouni, s. 10

Chez Jouni liittyy MTV3:lla esitettävään Törmäsen ruokasarjaan.Mtv3

Lähteet

Aiheesta muualla
Chez Jouni Tammen sivustolla
Arvostelu Kauppalehdessä

Luokka:Suomalaiset keittokirjat
Luokka:Vuoden 2010 kirjat